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奶业高质量发展标准体系研究与应用
定 价:68 元
作者:刘慧敏,郑楠主编
出版时间:2023/11/1
ISBN:9787511664747
出 版 社:中国农业科学技术出版社
中图法分类:
F426.82
页码:80页
纸张:
版次:1
开本:26cm
商品库位:
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读者对象
:奶业高质量发展研究人员
内容简介
本书收集了一是奶业基础标准,二是奶业全产业链过程控制技术规范,包括奶业安全控制关键技术和奶业品质提升关键技术,三是奶类营养物质检测方法标准,均是北京畜牧兽医研究所奶业创新团队多年研究的成果,可为我国奶业高质量发展提供重要参考。
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