本书主要介绍人体的微生态系统及肠道益生菌对人体健康和防治疾病的作用，尤其重点介绍了益生菌制剂和益生元制剂的分类、作用机制及应用。本书旨在通过以科普的角度，使人们从认识和了解肠道微生态系统和肠道菌群的本质，合理使用抗生素，运用微生态学知识为人类的保健、防病和治病服务。