2015年12月中央农村工作会议指出：要树立大农业、大食物观念，推动粮经饲统筹、农林牧渔结合、种养加一体、一二三产业融合发展。保障国家粮食安全是农业结构性改革的基本底线，要保稻谷、小麦等口粮，保耕地、保产能，保主产区特别是核心产区的粮食生产，确保谷物基本自给、口粮绝对安全。2022年10月16日，习近平总书记在中国共产党第二十次全国代表大会上提出：树立大食物观，发展设施农业，构建多元化食物供给体系。基于上述背景，全书针对自贸港背景下海南省食物安全开展了一系列研究，全书共分5章，分别为：第一章食物安全现状、第二章海南省食物安全可持续形势判断、第三章食物安全可持续发展的战略思路、第四章海南食物安全可持续发展的战略路径。