本书上编主要内容分为三个方面：一是敦煌斋会举办过程中的物质流动；二是敦煌百姓通过斋会展示出来的“建福”生活；三是敦煌百姓通过斋文展示出来的“建功”生活。下编则为敦煌文书中相关斋文的资料汇编。本书所揭示的斋会中的香品食物等物品的流动、斋会中敦煌百姓所思所想的精神世界及其所反映出来的“建福”“建功”两种日常生活，皆为此前学界未曾细加讨论过的内容，为本书的创新之处和主要建树。