本书收录了潮州市省级以上非物质文化遗产名录的19项内容，介绍106项潮州非物质文化遗产项目的核心技艺和211位市级以上非物质文化遗产传承人的成长历程。全书20余万字，200余幅图片，书稿是在经过田野调查，直接观察，以及对细节、过程的充分了解，掌握第一手材料的基础上编撰而成的，并通过了相关专家的论证、研究。该书力求客观、系统地介绍19个代表项目的传承区域、历史渊源、表现形态、传承现状等内容，丰富和深化多元文化格局内涵，是潮州市第一本较完整介绍当地非物质文化遗产的书籍，兼具知识性、学术性、文献性、鉴赏性和可读性。