本书梳理了赣南采茶舞蹈的历史源流及赣南采茶(戏)旦角的发展与现状及风格特征，确立了赣南采茶舞蹈中女性角色(旦角)主要动作元素所涉及的基本身形和步伐，提炼出她们不同的典型动态形象、动作特征和风格韵律等，实现从原生态到次生态再到再生态的舞蹈化转换和舞台化呈现，形成了12个训练组合。每个组合的内容包括“元素动作”示范、“短句训练”示范和组合表演。