本书首先介绍了旅游酒店的基本概念、特点和分类，梳理了旅游酒店的发展历程，接着对旅游酒店市场进行了深入分析，阐述了旅游酒店的产品与服务，讨论了旅游酒店营销策略的制定和实施，然后立足于旅游酒店管理现状，分别探讨了旅游酒店人力资源管理、旅游酒店财务管理、旅游酒店战略管理、旅游酒店品牌建设与管理、旅游酒店风险管理等方面的内容，最后展望了旅游酒店未来的发展趋势。