曹军，男，1975年生，医学博士，主任医师，主要从事经皮透视下胃造瘘术、肿瘤并发症的介入治疗等方面的研究。 本书由“上海交大健康传播中心”策划组稿，为医学科普图书，本书分为八章，主要内容包括渐冻人概述，肠内营养在国内外发展概况，胃肠道生理及营养素的消化和吸收， “渐冻人”的营养素、渐冻人营养支持的实施、渐冻人的代谢改变，经皮胃造瘘术，渐冻人营养支持的护理等。本书可供渐冻人患者、渐冻人的看护者、营养治疗的医师阅读。