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食品检验与技术研究

食品检验与技术研究

定　　价：90 元

作者：汤浩源
出版时间：2023/3/1
ISBN：9787557897406
出版社：吉林科学技术出版社

中图法分类：TS207.3
页码：304
纸张：
版次：1
开本：16开
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内容简介

本书从食品与食品检测的基础概念出发，通过具体分析，对食品检验与食品检验技术进行解读，分析了食品检测的相关内容，以及对食品检验与技术研究展开了深入探讨。

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