本书根据酒店前台岗位 (群) 素质、知识、能力结构的调查分析, 在实训项目和工作任务设计上, 实训教材编制紧密结合酒店行业服务标准和职业能力要求, 设计出酒店前台系统认知、预订、客户资料管理、接待入住、收银、夜审和房务管理等工作任务, 以任务驱动、翻转课堂、演示操作、实训操练等教学手段与方法相结合, 构建任务引领、实操练习为导向的实训项目。