《幼儿园管理与创业》是广西工业职业技术学院学前教育专业与贵港市普罗旺斯幼儿园校企合作共同开发的就业创业教材。
围绕学前专业毕业生职后创办幼儿园和成为幼儿园管理者的创业梦想,《幼儿园管理与创业》分为创业篇和管理篇。创业篇包括幼儿园园长和幼儿园的筹建两章。学习创业篇,学生能了解幼儿园园长的知识、能力素养和岗位职责要求,懂得获取园长资格的途径和借鉴园长成长之路规划个人职业生涯;了解幼儿园筹建的流程,熟悉幼儿园创办条件,掌握筹建幼儿园的基础知识与技能。管理篇则包括幼儿园战略管理文化建设师资团队建设课程管理卫生保健管理安全管理公共关系管理等章节。学习管理篇,学生能了解幼儿园管理基本制度和管理技巧,获得幼儿园管理与经营的基本技能。