本书章节按合理膳食、适量运动、慢性病素养、心理平衡、传染病素养、医疗素养、妇幼保健素养、安全急救素养、科学健康观素养顺序排列，体现了合理膳食和适量运动是遏制危害人类健康*严重疾病慢性病的*重要手段，就像本书*篇文章说的那样，"体重控制，是一辈子的事"，如果我们能终生通过合理膳食和适量运动来维持健康体重、健康骨骼和健康心脏，慢性病的诸多痛苦就会离我们远去，要想远离伤病困扰折磨，唯有学习和提高健康素养。