食品感官评价原理与技术（第二版）（国外优秀食品科学与工程专业教材）_（美）哈里·T.劳利斯（Harry T. Lawless）,（美）希尔德加德·海曼（Hildegarde Heymann）_9787518425297_厦门外图集团有限公司

关于我们

新书资讯

·二十四节气｜大暑

·二十四节气｜夏至

·科学出版社精品典藏

·清华大学出版社—2024年度好书

·二十四节气 | 立春

·二十四节气│大寒

·二十四节气│小寒

·二十四节气 | 冬至

新书推荐

·洞见真知：工业数据安全管理与实

·元宇宙解密

·卒中患者静脉血栓防控与护理

·古代中国的24小时

·元文类

·赢在沟通

·AI数字后期：Stable Diffusion绘

·今晚，睡个好觉

食品感官评价原理与技术（第二版）（国外优秀食品科学与工程专业教材）

食品感官评价原理与技术（第二版）（国外优秀食品科学与工程专业教材）

定　　价：120 元

作者：（美）哈里·T.劳利斯（Harry T. Lawless）,（美）希尔德加德·海曼（Hildegarde Heymann）
出版时间：2023/1/1
ISBN：9787518425297
出版社：中国轻工业出版社

中图法分类：TS207.3
页码：668
纸张：
版次：1
开本：
商品库位：

9

7

4

8

2

7

5

5

2

1

9

8

7

你还可能感兴趣

我要评论