本书结合云南地方文化讲述昆明咖啡馆的发展历史, 介绍了2021年昆明近54家最受欢迎的独立咖啡馆发展状况, 以及对多位本地咖啡行业重要从业者访谈, 是一本反映社区文化与咖啡文化的人文纪实图书。本书的出版有助于全国城市、文化、商业研究者及抵昆游客全面、系统了解昆明的社区文化、街区风情及咖啡馆场景。这也是目前国内第一本介绍昆明咖啡馆文化的专著。本书通过专题文章的方式, 以纪实的手法对昆明市的咖啡文化进行描述, 又具社会学及新闻学深度, 从文化和消费的双重视角, 审视昆明咖啡馆当下的文化生态。
前言
001无须阔论情怀,不过一杯饮料
004著者介绍
特写
001昆明咖啡馆的全球化发展历程
009昆明咖啡馆公共空间与城市商业文化
探店
翠湖
013翠湖的千年文脉与“昆明精神”
021****道钉咖啡DOTING COFFEE
025NO.2卷耳juan'er coffee
029NO.3闲来SHARE
033NO.4发条猫Kitten's Jazzland
037NO.5光萃咖啡LIGHTING COFFEE
041NO.6光宗三号guangzong No.3 Cafe
045NO.7真高兴咖啡·钱局街店
049NO.8*正*·文化巷店
053NO.9卡夫卡KAFKA
……