本书为大型文化类视频栏目《小康中国·千城早餐》同名图书。编委会以食物为经、以人情为纬, 从栏目已上线的前四季中精选55部作品进行了整理、汇编, 力图以充满烟火气息的文字、浸润时代精神的画面, 为读者讲述一个个来自天南海北的早餐故事, 和香气四溢的早餐背后所潜藏的人生传奇与文化传承。