本书围绕《农业气象观测规范》，从细节着手，本着以详述要点，讲通难点，复习常识，拓展知识为原则，对水稻、小麦、棉花、菜四大农作物的观测等进行了延伸讲解。所涉及内容既有相关农业科学知识的引用以及其他学者研究成果的借鉴，同时也汇集了编者长期从事农业气象观测与科研、农业气象年报表审核等积累的经验。