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饭店概论练习册

饭店概论练习册

定　　价：20 元

  • 作者：杜建华
  • 出版时间：2020/10/12
  • ISBN：9787040547948
  • 出 版 社：高等教育出版社
  • 中图法分类：F719.2-44 
  • 页码：132
  • 纸张：
  • 版次：1
  • 开本：16开
  • 商品库位：
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本书共分六个项目，分别为认识饭店业、构建饭店组织架构、走进饭店一线部门、参观饭店后勤保障部门、体验饭店服务、融入饭店企业文化。
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