农产品中污染物检测分析与防控措施_邢希双，汤学英，杜瑞焕主编_9787511653994_厦门外图集团有限公司

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农产品中污染物检测分析与防控措施

农产品中污染物检测分析与防控措施

定　　价：86 元

作者：邢希双，汤学英，杜瑞焕主编
出版时间：2021/1/1
ISBN：9787511653994
出版社：中国农业科学技术出版社

中图法分类：S37
页码：205
纸张：胶版纸
版次：1
开本：16开
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内容简介

本书分为6章，介绍了农产品的检测理论和方法，主要包括农产品质量安全的内涵、环境污染对农产品安全性的影响、农药残留检测技术、重金属污染对农产品的检测和生物性污染。

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