本书共分为八章。第一章至第三章主要从区域整体角度出发，研究河北省小麦一玉米产业发展的基本概况、竞争力状况和成本收益情况，作为后续章节的研究基础；第四章至第六章是基于河北省粮食丰产增效科技创新项目的小麦一玉米种植经济效益分析，其中第四章按不同种植生态类型区对小麦—一玉米种植成本效益差异进行研究，第五章、第六章分别以种植规模、经营主体作为分类标准对河北省玉米种植环节经济效益进行研究；第七章为河北省粮食丰产增效科技创新项目的社会效益评价；第八章为项目实施过程中的经营模式典型案例总结。

前言
摘要
第一章 河北省小麦-玉米产业发展现状及形势分析
一、小麦产业发展现状及形势
（一）产业发展现状
（二）产业发展特点
（三）产业发展优势
（四）产业面临的问题
二、玉米产业发展现状及形势
（一）玉米生产基本情况
（二）鲜食玉米生产情况
（三）玉米加工情况
第二章 河北省小麦-玉米产业竞争力分析
一、小麦品质特征
二、小麦产业竞争力分析
（一）自然条件适宜
（二）产学研水平不断提高
（三）加工产业集群初步形成
（四）粮食规模化经营程度不断提高
三、玉米品质特征
（一）新收获玉米质量稳定，处于主产区中上游水平
（二）新收获玉米安全性有所提高，处于主产区中游水平
（三）内在品质偏低，且无明显提升趋势
（四）储存环节造成玉米质量受损比例较高
四、玉米产业竞争力分析
（一）劳动生产率方面
（二）土地产出率方面
（三）绿色有机农产品覆盖率
（四）生产标准覆盖率
第三章 河北省小麦-玉米成本效益分析
一、小麦成本效益分析
（一）总成本及其变动情况
（二）经济效益及其变动情况
（三）与小麦主产省成本收益对比
二、玉米成本效益分析
（一）总成本及其变动情况
（二）经济效益及其变动情况
（三）与玉米主产省成本收益对比
第四章 河北省三大生态类型区小麦-玉米生产成本差异分析
一、河北省三大生态类型区现状
（一）三大生态类型区的自然条件
（二）经济发展水平情况
（三）与农业生产相关的指标情况
（四）种植合作社、家庭农场发展情况
二、区域小麦生产成本差异分析
（一）小麦种植成本收益对比分析
（二）不同生态类型区小麦成本收益影响分析
（三）研究结论与对策建议
三、区域玉米生产成本差异分析
（一）三大生态类型区玉米生产成本及构成
（二）不同区域玉米生产成本差异分析
（三）不同区域玉米生产成本差异原因分析
（四）不同区域玉米生产成本构成要素的影响度分析
（五）研究结论与对策建议
第五章 河北省不同规模玉米种植成本效益分析
一、相关概念
（一）玉米种植成本
（二）玉米种植效益
（三）最优种植规模
二、研究样本概况
（一）调查设计
（二）农户种植不同规模的划分
（三）样本农户玉米种植基本情况统计性分析
三、河北省不同规模玉米种植成本效益现状
（一）河北省不同规模玉米种植成本分析
（二）河北省不同规模玉米种植效益分析
四、基于成本效益的河北省玉米种植最优规模测算
（一）DEA的基本模型及基本原理
（二）投入产出指标选取及DEA结果分析
（三）玉米种植最优规模的测算
（四）玉米种植最优规模农户特征
五、主要结论与政策建议
（一）主要结论
（二）在适度规模下降低玉米种植成本
（三）在适度规模下提高玉米种植效益
第六章 河北省新型农业经营主体玉米种植经济效益差异分析
一、相关概念
（一）新型农业经营主体
（二）新型农业经营主体类型
（三）经济效益
二、河北省新型农业经营主体玉米种植特征比较分析
（一）数据来源和调查内容
（二）新型农业经营主体玉米种植特征比较
三、河北省新型农业经营主体玉米种植投入产出差异分析
（一）物质与服务费用差异
（二）人工成本差异
（三）土地成本差异
（四）总成本差异
（五）产出差异
四、河北省新型农业经营主体玉米种植经济效益影响因素差异分析
（一）新型农业经营主体玉米种植经济效益影响因素分析
（二）基于影响因素的经济效益差异Blinder-Oaxaca分解
五、研究结论和建议
（一）研究结论
（二）相关政策建议
第七章 河北省小麦-玉米技术集成与示范项目社会效益评价
一、相关概念和项目特点
（一）相关概念
（二）项目特点
二、项目社会效益评价的理论基础
三、项目社会效益评价指标体系构建
（一）项目社会效益评价指标构建的原则
（二）项目社会效益评价指标体系
四、项目社会效益总体评价
（一）项目对保障农业基础地位作用的评价
（二）项目对自然资源保护作用的评价
（三）项目对促进科技进步作用的评价
五、项目社会效益影响度评价
（一）评价方法选择
（二）评价模型构建
（三）评价指标赋值及说明
（四）评价结果及分析
六、研究结论与政策建议
（一）研究结论
（二）政策建议
第八章 河北省小麦-玉米生产经营模式典型案例
一、黑龙港平原垄上行“四位一体”经营模式
（一）参与主体
（二）运行模式
（三）利益联结机制
（四）技术推广效果
二、太行山山前平原素敏合作社全产业链经营模式
（一）参