本书内容共分三篇。篇概述发展林下种植养殖的意义、林下种植养殖的发展原则和发展前景，第二篇着重介绍了林菜、林药、林菌、林花草、林油、林粮等六大类六十四小类的林下种植模式及技术要点，第三篇讲授了林禽、林畜、林特等三大类九小类的林下养殖模式及技术要点。
本书内容通俗易懂、新颖实用，可用作乡村农民学校高素质农民科技培训和林下种植、养殖企业技术培训教材，也可供广大林下种植户、养殖户和林下种植、养殖企业员工在生产过程中学习应用，以及基层林业技术推广人员和有关科技人员更新知识参考。

前言
篇 林下种植养殖概述
章 发展林下种植养殖的意义
节 带动周边相关行业发展，有利于提高林农的经济收入
第二节 保障生态资源可持续发展，有利于提升林地的综合效益
第三节 缩短林业经济发展周期，助力国民经济整体持续发展
第二章 林下种植养殖发展原则
节 坚持生态优先，生态效益与经济效益协调发展的原则
第二节 坚持以人为本，政策扶持确保林农得到实惠的原则
第三节 坚持因地制宜，确保林下种植养殖发展符合实际的原则
第四节 坚持突出，确保林地综合效益持续提高的原则
第三章 林下种植养殖的发展前景
节 满足社会日益增长的多样化需求的林下产品市场前景广阔
第二节 政策配套发展林下种植养殖前景广阔
第二篇 林下种植
第四章 林菜模式
节 林下马铃薯西瓜秋大葱栽培技术
第二节 林下马铃薯西瓜秋白菜栽培技术
第三节 林下马铃薯春玉米秋白菜栽培技术
第四节 林下马铃薯夏秋黄瓜大蒜栽培技术
第五节 林下大蒜夏白菜秋萝卜栽培技术
第六节 林下大蒜夏秋黄瓜菜豆栽培技术
第七节 林下西瓜栽培技术
第八节 林下洋葱栽培技术
第九节 林下食用百合栽培技术
第十节 林下无架双胞山药栽培技术
第十一节 林下马齿苋栽培技术
第五章 林药模式
节 林下白芍种植技术
第二节 林下板蓝根种植技术
第三节 林下金银花种植技术
第四节 林下黄精种植技术
第五节 林下草珊瑚种植技术
第六节 林下淫羊藿种植技术
第七节 林下天麻种植技术
第八节 林下鱼腥草种植技术
第九节 林下白术种植技术
第十节 林下蒲公英种植技术
第十一节 林下麦冬种植技术
第十二节 林下夏枯草种植技术
第十三节 林下天南星种植技术
第十四节 林下黄连种植技术
第十五节 林下灵芝种植技术
第十六节 林下丹参种植技术
第十七节 林下百合种植技术
第十八节 林下黄芪种植技术
第十九节 林下牛膝种植技术
第二十节 林下决明种植技术
第二十一节 林下柴胡种植技术
第二十二节 林下党参种植技术
第二十三节 林下白首乌种植技术
第二十四节 林下知母种植技术
第二十五节 林下射干种植技术
第二十六节 林下地黄种植技术
第二十七节 林下半夏种植技术
第二十八节 林下白及种植技术
第二十九节 林下铁皮石斛种植技术
第三十节 林下金线莲种植技术
第六章 林菌模式
节 林下小拱棚双孢蘑菇栽培技术
第二节 林下小拱棚毛头鬼伞栽培技术
第三节 林下小拱棚草菇栽培技术
第四节 林下小拱棚香菇越夏栽培技术
第五节 林菇、姬菇秋季栽培技术
第六节 林下黄背木耳栽培技术
第七节 林下羊肚菌栽培技术
第八节 林下美味牛肝菌栽培技术
第九节 林下大球盖菇栽培技术
第十节 林下杏鲍菇栽培技术
第十一节 丛生竹林下竹荪栽培技术
第七章 林花草模式
节 林下紫花苜蓿种植技术
第二节 林下冬牧70黑麦草种植技术
第三节 林下鲁梅克斯K-1杂交酸模种植技术
第四节 林下白三叶种植技术
第五节 林下劳种植技术
第八章 林油模式
节 林下花生高产栽培技术
第二节 林下大豆高产栽培技术
第三节 林下油菜高产栽培技术
第九章 林粮模式
节 林下绿豆、豌豆栽培技术
第二节 林下甘薯栽培技术
第三节 林下魔芋栽培技术
第四节 林下马铃薯栽培技术
第三篇 林下养殖
第十章 林禽模式
节 林下鸡养殖技术
第二节 林下鸭养殖技术
第三节 林下鹅养殖技术
第十一章 林畜模式
节 猪沼竹循环养殖技术
第二节 林下牛养殖技术
第三节 林下山羊养殖技术
第四节 林下兔养殖技术
第十二章 林特模式
节 林下蜜蜂养殖技术
第二节 林下林蛙养殖技术
参考文献