本书，涵盖了该类专业的主干课程，如植物生产与环境、农机具使用与维护、农业生物技术、植物保护技术、农作物生产技术、蔬菜生产技术、林果生产技术等。本书主要内容为各门课程的主要概念、关键知识点和主要技能训练，可帮助教师把握教学重点；书中各种类型的习题可帮助学生巩固所学知识，回顾技能操作要点。