外图天猫直营店
馆配数据采访
客户服务
欢迎进入图书馆读者荐购服务平台! 图书馆读者
登录
图书馆单位
注册
首页
公司介绍
新书资讯
书单推荐
中图法分类
出版社分类
采访数据下载
使用指南
联系我们
关于我们
平 台 介 绍
读者荐购指南
图书馆使用指南
联 系 我 们
新书资讯
·二十四节气|处暑
·二十四节气|立秋
·二十四节气|大暑
·二十四节气|夏至
·科学出版社精品典藏
·清华大学出版社—2024年度好书
·二十四节气 | 立春
·二十四节气│大寒
新书推荐
·《中国经济学(2025年第2辑总第14
·《高速阅读法:用学到的知识改变
·《行为博弈》
·《神经网络设计与应用》
·《精准落实》
·《新生物学本质主义研究》
·《赏文物话中医》
·《把热爱变成事业》
舌尖上的中国
定 价:498 元
作者:陈志田主编
出版时间:2014/11/1
ISBN:9787535270184
出 版 社:湖北科学技术出版社
中图法分类:
TS971.2(2)
页码:2册(349页)
纸张:胶版纸
版次:1
开本:16K
商品库位:
9
7
2
8
7
7
0
5
1
3
8
5
4
内容简介
本书揭示了每一道菜谱的来历或与这道菜有关的奇闻趣事,还对各类菜品所使用的材料、调料进行了详细介绍,烹饪步骤详略得当,图片精美清晰,读者可以一目了然地了解食物的制作要点,易于操作。
你还可能感兴趣
中国文化中的饮食(要想明白中国人的心,必先了解中国人的胃。许倬云推荐,张光直、史景迁、薛爱华等执笔,书写中餐的伟大传奇)
京津地区卷-中国饮食文化史
藏在古诗词里的中华文明:传统美食
中北地区卷-中国饮食文化史
中国饮食文化(富媒体)
我要评论
您的姓名
验证码:
留言内容