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舌尖上的中国
定 价:498 元
作者:陈志田主编
出版时间:2014/11/1
ISBN:9787535270184
出 版 社:湖北科学技术出版社
中图法分类:
TS971.2(2)
页码:2册(349页)
纸张:胶版纸
版次:1
开本:16K
商品库位:
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内容简介
本书揭示了每一道菜谱的来历或与这道菜有关的奇闻趣事,还对各类菜品所使用的材料、调料进行了详细介绍,烹饪步骤详略得当,图片精美清晰,读者可以一目了然地了解食物的制作要点,易于操作。
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