宋代艺话内容广泛，包含宋人论述书法、绘画、音乐、戏剧、舞蹈等艺术类问题的文献资料。《宋代艺话全编》收录宋人艺话，包括论艺及事，即记述艺术家轶事、艺术作品本事及有关见闻的资料；以及论艺及法，即对作品的艺术批评鉴赏，包括理论主张、对艺术家及其作品的品评、作品真伪考辨等资料。《宋代艺话全编》对宋代艺话的全面收集和整理，对宋代艺话研究乃至整个古代艺话研究都有突出的文献价值。