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从零开始

从零开始

定  价:55 元

  • 作者:朱远征编著
  • 出版时间:2019/3/1
  • ISBN:9787113253585
  • 出 版 社:中国铁道出版社
  • 中图法分类:F719.3-62 
  • 页码:299页
  • 纸张:胶版纸
  • 版次:1
  • 开本:16K
  • 商品库位:
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当你把目光投向如火如荼的餐饮行业,手里有*的资金,却不知道如何着手时,希望你能购买本书阅读学xi,它会让你快速学xi到相关经验,并从容地面对开店。 本书分为4篇,第1篇为准备篇,主要包括开餐饮店的思想准备、知识准备及资金准备,让你系统地认识餐饮行业的现状、投资风险,并成为一个有准备的投资者;第2篇为选择篇,主要让你认识并正确选择餐饮店的经营方式,以及餐饮店的经营项目,帮你在面临选择困境时做出合适的选择;第3篇为实操篇,包括餐饮店的选址、装潢、相关手续办理方法、人员招聘方法,以及开业酬宾技巧等内容,手把手地教你把店开起来;第4篇为管理篇,包括餐饮开店过程中各环节的管理方法与技巧,如采购管理、定价管理、促销管理、财务管理和安全管理等内容,让你的餐饮店井井有条赚大钱。
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