匠心创意菜_刘磊主编_9787557857677_北京普习文化传播有限公司

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匠心创意菜

匠心创意菜

定　　价：39.9 元

作者：刘磊主编
出版时间：2019/1/1
ISBN：9787557857677
出版社：吉林科学技术出版社

中图法分类：TS972.12
页码：200页
纸张：胶版纸
版次：1
开本：16K
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内容简介

本书根据饮食的基本类别分为：冷菜、热菜、甜品共三个章节。每道菜品的制作流程都配有详细的步骤说明、食材以及清晰、准确的步骤图。

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