本书通过茶礼仪概述、茶礼仪演变、个人茶礼仪、社交茶礼仪等七个单元的教学内容的讲述，从传统礼仪的基本常识到茶礼仪的基本规范进行了系统的介绍。对与茶礼相关的茶叶、茶器、烹茶、仪容、言谈等提出了相应礼仪规范，同时对不同民族和不同地域以及不同文化的茶礼做了介绍，并选取“成人”“婚嫁”“寿辰”等代表性的仪式茶礼进行了创新性探索。