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艺术面点

艺术面点

定　　价：56 元

作者：李鸿荣
出版时间：2018/6/1
ISBN：9787533555405
出版社：福建科技出版社

中图法分类：TS972.132
页码：
纸张：铜版纸
版次：
开本：16开
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本书包含中式面点四大类：酥油皮类、发酵面团、米调面团、水调面团。共80款。

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