《艺术与审美养成》选题丰富，内容广泛，包括：绘画艺术、设计艺术、电影艺术、舞蹈与音乐四大部分，中国书画、西方油画、中国传统工艺美术、西方现代设计、中外电影艺术欣赏、舞蹈与音乐赏析六个专题。既包括理论性欣赏课，又包括实践性技巧课；在内容的安排上布局合理，重点有所突出、兼顾认知与创造力。
　　《艺术与审美养成》可作为高职院校艺术通识课类、公共基础课类教材，也可作为社会各领域从事艺术研究与实践人员的参考书籍。

第一部分 绘画艺术
专题一 中国书画
（一）专题教学目标
（二）专题讲述
1．中国书画发展历史
2．作品赏析
（三）专题小结
（四）思考与练习
专题二 西方油画
（一）专题教学目标
（二）专题讲述
1．油画的发展、流派及特点
2．作品赏析
（三）专题小结
（四）思考与练习

第二部分 设计艺术
专题三 中国传统工艺美术
（一）专题教学目标
（二）专题讲述
1．陶瓷艺术
2．染织艺术
（三）专题小结
（四）思考与练习
专题四 西方现代设计
（一）专题教学目标
（二）专题讲述
1．西方现代设计的解读
2．不同时期西方现代设计流派
3．作品赏析
（三）专题小结
（四）思考与练习

第三部分 电影艺术
专题五 中外电影艺术欣赏
（一）专题教学目标
（二）专题讲述
1．电影艺术发展历史
2．好莱坞电影艺术
3．优秀电影赏析
（三）专题小结
（四）思考与练习

第四部分 舞蹈、音乐
专题六—1 舞蹈赏析
（一）专题教学目标
（二）专题讲述
舞蹈赏析
（三）专题小结
（四）思考与练习
专题六—2音乐赏析
（一）专题教学目标
（二）专题讲述
音乐赏析
（三）专题小结
（四）思考与练习
参考文献