|
关于我们
 新书资讯 新书推荐 |
知日 
定 价：59.8 元
9 7 6 8 8 7 9 5 9 0 3 8 7
本书以拉面为主题，以拉面的起源、历史、种类与食谱为主，介绍拉面作为日本国民食物的存在地位，并有大量高清图片、插画等展示。另着重介绍了以拉面为灵感元素之一的当代艺术家的创作，以及拉面职人、连锁拉面店的商业模式、以拉面为例的世界饮食文化碰撞等。
你还可能感兴趣
我要评论
|
