（色香味邢）舌尖上的生活家常美食：巧手拌凉菜_文娟编著_9787830101879_北京普习文化传播有限公司

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（色香味邢）舌尖上的生活家常美食：巧手拌凉菜

（色香味邢）舌尖上的生活家常美食：巧手拌凉菜

定　　价：49 元

作者：文娟编著
出版时间：2017/8/1
ISBN：9787830101879
出版社：红星电子音像出版社

中图法分类：TS972.121
页码：182
纸张：胶版纸
版次：1
开本：16K
商品库位：

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内容简介

　　本书从实际生活出发，介绍了凉菜的常见制法、调味料、调味汁、拼盘等美食知识，并根据普通大众的常用食材，按照凉拌素菜、凉拌荤菜、鲜香水产和营养沙拉几部分，分类讲解各式凉菜的烹饪窍门。

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