中国酒庄旅游地图_中国酒庄旅游联盟编委会_9787519239114

这本书让亲历者跟着酒庄地图深度游中国，特别是一带一路沿途各省的酒庄群及其周边的名胜古迹。从全国几千家酒庄中严格评选出书中的34家酒庄，是值得推荐的中国酒庄旅游目的地。酒庄旅游，可以享受游美景、品美酒、赏美食、体验采摘与酿造的无尽乐趣，并能全面了解葡萄酒及酒庄文化。

序一

2017年12月9日中国酒庄旅游联盟正式成立，同日在中国通化山葡萄酒产区，也是冰酒旅游胜地召开启动仪式。中国酒庄旅游联盟是由中国食品工业协会葡萄酒果酒专家委员会发起，由葡萄酒行业权威专家、产业顾问历时两年多组织论证，由中国最具实力和最具影响力的30余家酒庄共同组建成立，是中国唯一的酒庄文化旅游组织。中国酒庄旅游联盟的成立，推动着中国葡萄酒产业从商品到文化，由文化到生活方式的重要转变。

作为中国酒庄旅游联盟的负责人，我对中国酒庄旅游的未来前景充满信心。酒庄旅游契合当前热门旅游需求的潮流：游客们寻求丰富有趣的实地体验，需要获得权威可靠的专业服务，以及舒适安宁的接待场所。而中国酒庄旅游就提供了一个切入点，从葡萄酒种植和酿造层面，从历史、建筑、文化、美食和交友等诸多方面，令游客们亲身体验到具有代表性的葡萄酒生活艺术，或是中西合璧，或是纯纯的中国味道。

如今界定何为旧世界葡萄酒国家的观念已在改变，新世界葡萄酒国家葡萄酒行业的发展突飞猛进，随之而来的是国人已不再满足于喝杯中酒，实地到酒庄探访成为大势所趋。于是越来越多的中国游客，期待去酒庄旅游，领略不甚了解的酒庄文化，游美景、品美酒、尝美食，体验采摘与酿造的无尽乐趣……亲自体验，亲自品尝，感受中国葡萄酒文化的博大精深。特别是葡萄酒爱好者、旅游爱好者、摄影爱好者更是中国酒庄游的拥戴者。就我所知，很多人花很长时间精心设计中国酒庄深度游的线路。一杯在手，天下畅游，简单一句，道尽近年酒庄旅游已经逐渐成为了一种时尚。

今非昔比，如今中国酒庄以酒庄为载体的旅游项目，融中国山水美学、园林美学、建筑美学、葡萄酒酒庄美学大成于一身。中国酒庄在建设之初，就已有了酒庄旅游业的新思维，以相当快的速度完成了旧世界葡萄酒国家经历漫长时间才能完成的事业。中国酒庄游做得越来越正规化、模式化、专业化、规模化，业已向产业化的方向发展。基于此，也有越来越多的外国游客慕名而来，在旅游的同时，进行有益的文化交流。

的确，在发展酒庄游的同时，中国葡萄酒文化亦值得探索，值得推广，值得发扬，相信越来越多的中国人会爱上中国的葡萄酒，被中国的葡萄酒文化所吸引。中国酒庄的大门向您敞开，欢迎您的到来。中国酒庄旅游联盟期待与您同行。

杨强

2017年12月1日

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