本书属于理论与实际结合较为紧密的理实一体化专业课程, 根据职业标准教学大纲编写, 内容包括收银实务概述、收银基础知识、收银业务处理、收银操作流程、收银基本技能、收银职业礼仪、收银综合练习。本书突出以能力为核心, 充分体现中等职业学校实训课程特点, 围绕收银职业岗位群的实际需要, 旨在提高学生的实际操作能力、职业能力。