《山东省社会科学规划研究项目文丛·重点项目：山东丝绸史》旨在通过梳理山东蚕桑丝绸业发展演变的过程，探讨山东蚕桑丝绸业发展的成因，对山东蚕桑丝绸业在全国蚕桑丝绸业发展史上的地位进行定位，为了解山东经济的发展状况提供参考，也为山东蚕桑丝绸业的未来发展提供历史依据和借鉴。

　　山东是我国蚕桑丝绸生产的发源地之一。春秋战国时期，齐国曾获得过“冠带衣履天下”的美誉；秦汉时期，政府曾在临淄设有专为皇室制作服饰的“三服官”。也就是说，从周至汉，山东一直处于全国蚕桑丝绸业生产中心的地位。
　　秦汉以后，随着全国经济重心的南移，山东的蚕桑丝绸业生产呈现出多元化的发展趋势，一方面是在全国蚕桑丝绸业生产中地位的下降，另一方面是自身发展水平的不断提高。山东蚕桑丝绸业生产中心地位的动摇开始于魏晋南北朝时期。隋唐宋元时期，从中心地位降为第一层次水平，可以说与周围地区平分秋色。明清时期，全国的蚕桑丝绸业生产中心主要集中于南方，山东的蚕桑丝绸业只能位列第二层次水平。不过，从山东自身的发展来看，生产范围和生产规模不断扩大，生产技术和生产质量逐步提高，生产品种逐渐增多，名牌产品不断涌现。尽管明清时代桑蚕生产有所衰落，但柞蚕生产成为靓丽的一页，并且在民国时期出现了蚕桑丝绸业生产的再度辉煌。
　　山东的蚕桑丝绸业生产尽管有如此辉煌的历史和丰富的内容，值得大加书写和认真研究，然而，令人惊讶的是，竟然没有一本相关的研究专著出现，甚至相关的研究文章也极少，这不能不说是一件憾事。为了弥补这一缺憾，在进行山东省社科规划课题《齐国蚕桑业的兴起和丝绸业的发展》（编号：07JDB108）研究的基础上，我决定将齐地的蚕桑丝绸研究扩展到整个山东，也因此促成了《山东丝绸史》这部专著的诞生。
　　《山东丝绸史》一书，是以历史发展进程为经络，以齐鲁骨架构筑的山东为纬面，依据大量的历史资料，对山东蚕桑丝绸业的起源、发展、演变、成因和地位等进行的纵横交织的分析研究。按历史进程，全书共分八章，每章又分地理概况、蚕桑丝绸业发展状况、蚕桑丝绸业生产技术（植桑、养蚕、缫丝、纺织、练漂染整）、丝织品的种类及用途、蚕桑丝绸业的贸易与传播、蚕桑丝绸业发展或衰退原因分析等部分。本书旨在通过梳理山东蚕桑丝绸业发展演变的过程，探讨山东蚕桑丝绸业发展的成因，对山东蚕桑丝绸业在全国蚕桑丝绸业发展史上的地位进行定位，为了解山东经济的发展状况提供参考，也为山东蚕桑丝绸业的未来发展提供历史依据和借鉴。

前言

第一章 周代之前——山东蚕桑丝绸业的兴起
第一节 “山东”概念界定和范围研究
第二节 蚕桑丝绸业兴起的条件
第三节 山东蚕桑丝绸业的概况
第四节 山东蚕桑丝绸业兴起原因分析

第二章 齐鲁时期——山东蚕桑丝绸业中心地位的确立
第一节 地理概况
第二节 蚕桑丝绸业发展状况
第三节 蚕桑丝绸业生产技术
第四节 ．丝织品的种类及用途
第五节 蚕桑丝绸业的贸易与传播
第六节 蚕桑丝绸业发展原因分析

第三章 秦汉时期——山东蚕桑丝绸业的继续辉煌
第一节 地理概况
第二节 蚕桑丝绸业发展状况
第三节 蚕桑丝绸业生产技术
第四节 丝织品的种类及用途
第五节 蚕桑丝绸业的贸易与传播
第六节 蚕桑丝绸业发展原因分析

第四章 魏晋南北朝时期——山东蚕桑丝绸业中心地位的动摇
第一节 地理概况
第二节 蚕桑丝绸业发展状况
第三节 蚕桑丝绸业生产技术
第四节 丝织品的种类及用途
第五节 蚕桑丝绸业的贸易与传播
第六节 蚕桑丝绸业发展原因分析

第五章 隋唐时期——山东蚕桑丝绸业地位的相对下降
第一节 地理概况
第二节 蚕桑丝绸业发展状况
第三节 蚕桑丝绸业生产技术
第四节 丝织品的种类及用途
第五节 蚕桑丝绸业的贸易与传播
第六节 蚕桑丝绸业发展原因分析

第六章 宋元时期——山东蚕桑丝绸业的平稳发展
第一节 地理概况
第二节 蚕桑丝绸业发展状况
第三节 蚕桑丝绸业生产技术
第四节 丝织品的种类及用途
第五节 蚕桑丝绸业的贸易与传播
……
第七章 明清时期——山东蚕桑丝绸业地位再度下降
第八章 民国时期（1912-1937）——山东蚕桑丝绸业的复兴与转型

　　（四）丝可用于弓、可为琴弦
　　据《周礼·冬官考工记》记载，丝可以起到固定弓的作用，即“丝也者，以为固”。制作弓时，弓帑部分要用生丝一圈一圈地挨着缠紧，弓帑外的部分只要等距离地缠上若干圈就行了。制作一张天子所用的九和之弓，需要三邸丝，即“九和之弓……丝三邸”。作弓所用之丝，最好是保持水涑时的颜色，即“漆欲测，丝欲沈”。丝还可作琴弦，《春官》中所提到的八音，即古代八种乐器——金、石、土、革、丝、木、匏、竹，其中的丝即琴瑟，当指用丝所作的琴瑟之弦。
　　第五节蚕桑丝绸业的贸易与传播
　　在我国，丝绸贸易很早就出现了，如《诗经·卫风·氓》中的“氓之蚩蚩，抱布贸丝”，生动地描写了农家小伙笑嘻嘻地拿着钱，打着买丝的旗号，找情人商量婚事的情景。周代齐、鲁统治时期的山东，不仅经济发达，而且对内、对外贸易也相当发达，其中特别是齐国，“冠带衣履天下”的美誉，不仅反映了齐国丝绸业的发达以及在全国丝绸业中所占的重要地位，而且反映出齐国丝织品对外贸易与传播的盛况。
　　齐鲁时期丝织品的传播方式，一是如前所述的诸侯之间的礼品交往，二是对内、对外贸易。在丝织品贸易方面，周代对纤维粗细、长宽尺度、色彩等，都做了比较严格的管理规定，如《礼记·王制》中规定：“布帛精粗不中数，幅广狭不中量，不粥于市；奸色乱正色，不粥于市；锦文、珠玉成器不粥于市。”当时规定，不符合法度和珍贵的纺织品不能在市场上出售。所谓法度，即指纺织品的精粗广狭问题，对此，孔颖达注为：“布帛精粗者，若朝服之布十五升，斩衰三升，齐衰四升之类。广狭者，布广二尺二寸，帛则未闻。”郑玄认为“帛广二尺四寸”。《汉书·食货志》也载：“太公为周立九府圜法：黄金方寸，而重一斤；钱圜函方，轻重以铢；布帛广二尺二寸为幅，长四丈为匹。故货宝于金，利于刀，流于泉，布于布，束于帛。太公退，又行之于齐。”这些规定表明，在齐国，符合粗细、幅长和宽度规定的普通丝织品是可以在市场上进行贸易的。
　　从太公确立了工商立国的方针起，齐国的商人，“察其四时，而监其乡之资，以知其市之贾，负、任、担、荷，服牛、轺马，以周四方，以其所有，易其所无，市贱鬻贵，旦暮从事于此，以饬其子弟，相语以利，相示以赖，相陈以知贾”（《国语·齐语》）。即考察季节及市场物价的变化，通过各种方式，奔走四方，互通有无，极大地活跃了齐国的商品市场，促进了齐国与其他地区的商品贸易。因此齐国出现了“人物归之，襁至而辐凑。故齐冠带衣履天下，海岱之间敛袂而往朝焉”（《史记·货殖列传》）的局面。当时的“天下”主要指“海岱之间”，即今泰山附近一直到渤海、黄海附近这一广大地区。
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