《中国海洋文化 香港卷》系统地阐述了香港作为一个海岛城市特有的文化。具体从渔盐文化、海塘文化、海防文化、海洋习俗、海洋庆典、船文化、海洋文学、海洋建筑、港口文化、现在海洋旅游文化、海洋历史名人等方面，讲述了香港海洋文化的特点及从古至今的演变发展过程。

第一章 香江流长儿度秋
第二章 近现代海洋风云中的香港
第三章 海洋航运与贸易之都
第四章 渔业和渔家风情
第五章 海防重地
第六章 移民城市
第七章 美食之都
第八章 香火经声满港城
第九章 艺术之都
第十章 旅游胜地
主要参考文献
后记