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    • 网络食品安全风险研究报告 2017
    • 曹裕, 万光羽著/2017-12-1/科学出版社 定价：¥88  ISBN：9787030543301
    • 内容简介：《网络食品安全风险研究报告2017》共分为三篇。第一篇从网络食品市场销售、网络食品欺诈与质量安全、网络食品舆情风险与信用危机、网络食品安全监管风险等方面梳理了2016年网络食品安全的基本状况。第二篇聚
    • “吃货”的120道美体瘦身菜
    • 王盛才/2017-12-1/中国医药科技出版社 定价：¥29  ISBN：9787506796354
    • 内容简介：想拥有窈窕曲线，一定要节食吗？美体塑形和饕餮美食是天敌吗？……这些问题的答案都是否定的！很多人认为，吃的多，脂肪摄入量就多，体重自然会增加。其实，并非如此。蔬菜就可以即解馋
    • 特殊医学用途配方食品相关法规标准汇编
    • 中国营养保健食品协会/2017-12-1/中国医药科技出版社 定价：¥38  ISBN：9787506797283
    • 内容简介：特殊医学用途配方食品，是为了满足由于完全或部分进食受限、消化吸收障碍或代谢紊乱人群的每日营养需要，或满足由于某种医学状况或疾病而产生的对某些营养素或日常膳食的特殊需要的食品，是临床医生和临床营养师进行
    • 简明自然科学向导丛书——奇妙的造纸术
    • 张金声/2017-12-1/山东科学技术出版社 定价：¥29.8  ISBN：9787533170356
    • 内容简介：造纸工业的发展水平标志着一个国家或一个地区经济实力的高低。伴随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高，我国造纸工业的发展产生了新的飞跃。目前我国纸和纸板的产量和消费总量已居全世界第二位。造纸工业快速
    • 0～12个月宝宝照护全Hold住
    • 乐妈咪孕育团队/2017-12-1/江西科学技术出版社 定价：¥39.8  ISBN：9787539060712
    • 内容简介：《0～12个月宝宝照护全Hold住》从家长的需求面谈起，介绍了0～12个月宝宝可能面临的各种疾病照顾、生长发展、常见困扰与疑问、喂养注意要点、健康护理养护知识，是年轻家长育儿的参考书。
    • 宝宝辅食添加周计划
    • 张明/2017-12-1/江西科学技术出版社 定价：¥36.8  ISBN：9787539060729
    • 内容简介：母乳固然是婴儿理想的食品，但从宝宝满6个月开始，母乳或婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求，这就需要添加辅食。本书按照适龄添加的的科学喂养原则，为6个月至4岁的婴幼儿制定每周辅食添加方案，根据宝宝不同
    • 川茶与茶马古道
    • 杨绍淮 著;/2017-12-1/巴蜀书社 定价：¥59  ISBN：9787553108223
    • 内容简介：四川雅安早在汉代就是重要的茶叶产地，从唐代以来开始制作边茶，*朝廷与吐蕃进行茶马交易，由此形成的川藏茶马古道，一直延续到20世纪50年代。本书上编介绍川茶的前世今生、制作工艺、川藏茶缘、古代茶政，下编
    • 手工为本——书籍装帧探索作品集
    • 高荣生，焦兴涛 著/2017-12-1/四川美术出版社 定价：¥260  ISBN：9787541076954
    • 内容简介： 本书主要展示手工为本书籍装帧探索展的展览成果。以手工为本为主题开展了展览及学术论坛相结合的书本之源，直指当前全国书籍装帧艺术、出版发行领域关注的热点问题，关注书籍的功能性、应用性，探讨书籍装帧特质的
    • 增强版婴儿全程辅食添加方案
    • 周忠蜀 著/2017-12-1/中国人口出版社 定价：¥49.8  ISBN：9787510149191
    • 内容简介：宝宝从出生一直到1周岁，处于生长发育高峰期。在这一阶段，宝宝需要有足够的营养来支持身体各器官的生长发育。所以这一时期添加辅食就格外重要。《增强版婴儿全程辅食添加方案》不仅介绍了为宝宝添加辅食的目的、原
    • 畜产品质量安全知识问答
    • 高雅琴 著;/2017-12-1/中国农业科学技术出版社 定价：¥26  ISBN：9787511632487
    • 内容简介：高雅琴，中国农业科学院兰州畜牧与兽医研究所主任。女，研究员硕士生导师中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所、农业部动物毛皮及制品质检中心(兰州)常务副主任。1986年毕业于中国农业大学畜牧系，一直从事畜牧
    • 经典普洱---名词释义
    • 石昆牧/2017-12-1/中央编译出版社 定价：¥128  ISBN：9787511734471
    • 内容简介：《经典普洱:名词释义》是*本记载着近代数百个普洱茶历史、文化与商品名词解释之书，包含作者所创建的专有名辞，探讨浩瀚的普洱茶世界，引领读者进入普洱茶正确知识中。自古以来，只要是中国人，对品茶文化一定不陌
    • 面包圣手II
    • 吴武宪/2017-12-1/青岛出版社 定价：¥68  ISBN：9787555264576
    • 内容简介：面包业界传奇，太阳之手吴武宪*次完整公开30年面包研发技艺与教学经验。数十年的淬炼，成就不凡的品味与技术！3200张照片，一步一步超详细图解60款*面包的做法，从欧包、法包到石磨全麦面包，从材料、工具
    • 达脸
    • 周毅/2017-12-1/ 江苏凤凰文艺出版社 定价：¥79  ISBN：9787559409348
    • 内容简介：这是一本通达美丽的护肤书，护肤狂人周毅（不懂老兮）历时八年，倾心力作，只为给读者带来一本能流世的护肤佳作。 零基础护肤教学，粉碎毁脸作妖的护肤谣言，从皮肤的基本知识，到根据自己实际状况每一步护理怎么到
    • 养育有道：育儿传言粉碎机
    • 新浪母婴研究院 著/2017-12-1/接力出版社 定价：¥39.8  ISBN：9787544852081
    • 内容简介： 新生儿一定要挤乳头？涂抹母乳可以治疗湿疹？发烧会烧坏脑子？把尿要趁早？……在养育孩子的过程中，我们身边总会有一些热心人分享他们的经验谈，网络上也充斥着各种各样的育儿经，初
    • 享“食”光：110款咖啡店人气甜品
    • 稻田多佳子 著;/2017-12-1/南海出版公司 定价：¥58  ISBN：9787544290081
    • 内容简介：本书收录了110款稻田多佳子老师的私房烘焙食谱，既包括经典的小圆饼干、司康与玛芬，还有奶酪蛋糕、蛋糕卷、戚风蛋糕、黄油蛋糕及各种挞派，也有创意时令糕点、下午茶组合、蒸蛋糕、杯子蛋糕和烤碗甜点等。书中的
    • 天工开物丛书·经纬锦绣：中国古代丝绸纺织术
    • 赵丰/2017-12-1/文物出版社 定价：¥55  ISBN：9787501051847
    • 内容简介：蚕桑丝绸是中国古代重要的发明创造之一，先人们植桑养蚕结茧，取蚕丝巧织经纬，后来发明提花机织出灿烂文锦，还通过印花刺绣锦上添花。本书的作者为中国丝绸博物馆研究员，内容从八个不同方面，对中国古代丝织技术进
    • 出版物印刷
    • 米加德 著;/2017-12-1/西南大学出版社 定价：¥48  ISBN：9787562189831
    • 内容简介：本书为新闻出版实用知识丛书之一，按一问一题的形式，讲解了出版印刷政策法规、出版印刷知识、书刊装帧设计、书刊印刷工艺、书刊装订打包等知识。
    • 贵州江湖菜（全新升级版）
    • 吴茂钊,杨波 主编;/2017-12-1/重庆出版社 定价：¥42  ISBN：9787229122034
    • 内容简介：《贵州江湖菜（全新升级版）》由黔菜名厨吴茂钊先生领衔打造，收录了新世纪以来，近200道具代表性、地道的贵州本地菜的菜品制作方法，立体展现了多彩贵州的美食特色，将贵州本地的各民族美食和民间大众喜爱的道地
    • 重庆江湖菜（全新升级版）
    • 卢郎,陈小林,朱国荣 编/2017-12-1/重庆出版社 定价：¥42  ISBN：9787229115692
    • 内容简介：重庆江湖菜，兴起于20世纪80年代，倡导麻辣鲜香烫。随后的几十年来，江湖菜如同烹饪精灵，在伸头各式菜肴的同时，时不时迸出一朵火花，或水煮，或干锅，或麻淋辣浇，始终高扬创新大旗，不断地挑逗人们的味觉。全
    • 人造板工艺学课程设计指导书(高等院校木材科学与工程专业规划教材)
    • 周晓燕主编/2017-12-1/中国林业出版社 定价：¥28  ISBN：9787503878930
    • 内容简介：周晓燕主编的《人造板工艺学课程设计指导书(高等院校木材科学与工程专业规划教材)》共分五章，靠前章概述；第二章胶合板生产工艺设计；第三章刨花板生产工艺设计；第四章中(高)密度纤维板生产工艺设计；第五章辅
    • 《烟草譜》箋注
    • 陈琮/2017-12-1/中国农业出版社 定价：¥78  ISBN：9787109201750
    • 内容简介：《烟草谱》是清代陈琮编纂的有关烟草的历史、文化的农学类文献，是中国古代烟草知识的集大成之作。全书共8卷，对烟草的产地、品种、传播历史、栽种、典故、习俗以及诗词歌赋等都有涉及，引用的书目达两百余种，具有
    • 面包教室开课了
    • [日]爱烘焙的伦酱 著/2017-12-1/中国华侨出版社 定价：¥45  ISBN：9787511370839
    • 内容简介：喜爱面包的你，有没有想过自己动手烘焙可爱又美味的各式面包？不用担心没有店里卖的成品美观可口，也不用担心掌握不好配料和火候，这本书将教你在家轻松制作专业级别的面包。作者精选了三十余种日常家庭喜爱的各式面
    • 穿衣的基本
    • 【美】艾莉森·弗里尔/2017-12-1/中信出版社 定价：¥68  ISBN：9787508683485
    • 内容简介：《穿衣的基本》为真正想实现衣品跃升的女性所作。好莱坞资深服装设计师、服装指导师艾莉森弗里尔，担任过150余部电影、电视剧、时尚盛典服装指导，每天都会进行数次服装采购，处理各种着装问题，无数次化腐朽为神
    • 味澜世纪——重庆饮食（1890—1979）
    • 李伟 著;/2017-12-1/西南大学出版社 定价：¥68  ISBN：9787562189879
    • 内容简介：本书围绕重庆16名烹饪大师，通过走访后人和传人的形式，聚焦他们从少年学艺到厨界扬名再到传承后人的过程，深度讲述大师们不为人知的成长经历和传奇故事，并以重庆百年餐饮和名厨名店名菜为背景，详尽展示重庆美食
    • 中国食用油安全规制研究
    • 李忠远/2017-12-1/经济科学出版社 定价：¥43  ISBN：9787514181517
    • 内容简介：本研究突出全程规制理念，重点运用信息不对称、外部性、规制俘虏、风险累加性等经济学理论，采用微观与宏观相结合的原则、运用博弈分析等方法，对食用油安全规制市场失灵的几个问题进行分析，对建立和完善中国食用油
    • 一手好茶艺（入门篇）
    • 绿然花/2017-12-1/中国铁道出版社 定价：¥52  ISBN：9787113237882
    • 内容简介：《一手好茶艺入门篇》共分九章。第01章讲述茶叶的历史及茶叶不可不知的常识和误区；第02章到第07章讲述绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶和白茶六大茶类，不仅有茶的分类、制作工艺、常识问答等内容，还有常见的茶
    • 一手好茶艺（精通篇）
    • 绿然花/2017-12-1/中国铁道出版社 定价：¥48  ISBN：9787113238568
    • 内容简介：《一手好茶艺精通篇》共分六章，第01章讲述茶、茶艺、茶道和评茶；第02章讲述备器择具、选水候汤之法；第03章讲述茶艺礼仪、茶艺手法和茶艺流程；第04章讲述六大茶类不同的冲泡方法和茶艺展示；第05章讲述
    • 中式面点制作（食品生物工艺专业改革创新教材系列）
    • 杨月通 郑慧敏/2017-12-1/暨南大学出版社 定价：¥48  ISBN：9787566822109
    • 内容简介：本书是食品生物工艺专业改革创新教材系列中的一本，系中餐烹饪专业学生中式面点制作课程用书。全书采用模块教学的理念和特色，以素质为核心，以能力为本位，以吸引学生的注意力、激发学生的求知欲和探索精神为主旨进
    • 只有皮肤科医生才知道·肌肤保养的秘密
    • 骆丹/2017-12-1/人民卫生出版社 定价：¥59  ISBN：9787117251716
    • 内容简介：从皮肤科专家的视角，以科普的语言向大众解读了洗面奶、面膜、化妆品的使用；光子嫩肤、激光祛斑、注射美容等新兴美容手段在美容中的应用；春季花粉过敏、夏季防晒、秋冬季皮肤干燥瘙痒的应对措施；白癜风、雀斑、黄
    • 萌 新娘时尚美妆造型实用教程
    • 小雨MAKEUP（奕彤）/2017-12-1/人民邮电出版社 定价：¥158  ISBN：9787115468000
    • 内容简介：本书对目前流行的新娘化妆造型进行了全面解读与技巧详述。本书分为妆容篇与发型篇两大板块，在每个板块中精心选取了当下人气超高的妆容和发型实例并分类讲解，还配有特色作品展示。本书兼具艺术性与实操性，具备专业
    • 运动鞋计算机辅助设计（普通高等教育“十三五” 规划教材）
    • 杨志锋，彭棉珠 编著/2017-12-1/中国轻工业出版社 定价：¥80  ISBN：9787518416806
    • 内容简介：全书内容分为两部分，*部分为Photoshop辅助设计，内容包括：Photoshop界面组成与基本操作以及各种工具的使用方法，重点介绍了鞋样设计的常用的钢笔工具、图层样式等的使用方法、鞋样设计的方法与
    • 服装创意设计实务
    • 许可著/2017-12-1/东南大学出版社 定价：¥45  ISBN：9787564174873
    • 内容简介：本专著是作者从教16年的一个教学回顾和总结。在众多的个人服装设计方案中，精选了11个作品系列，通过效果图-灵感来源-色彩-面料-平面结构图五个板块，详细记录了服装设计创意的整个过程。更是从中选取了2个
    • 厦门饮食文化
    • 洪卜仁;许晓春 /2017-12-1/厦门大学出版社 定价：¥58  ISBN：9787561568446
    • 内容简介：全书分为六个章节，包括厦门传统菜谱、风味小吃、名厨名店、节庆食俗及趣闻轶事、消失的厦门美食地图及其他等部分，力求全面反映厦门饮食文化悠久的历史和发展，挖掘闽台饮食文化积淀和内涵，是一本展现不少菜肴、名
    • 服装制版 裁剪与缝纫从入门到精通
    • 张静/2017-12-1/人民邮电出版社 定价：¥32.8  ISBN：9787115459053
    • 内容简介：本书的编写目的是让读者掌握成衣制版、裁剪和制作的技能，具备从事服装技术行业的能力。 本书主要由3大部分组成。第1部分为本书的第1章的内容，主要讲解了服装的基础知识，包括人体测量、服装号型及尺寸规格、
    • 卷发棒简单造型70例
    • [日]主妇之友社/2017-12-1/人民邮电出版社 定价：¥49  ISBN：9787115468406
    • 内容简介：本书是专门针对卷发棒造型的发型设计教程，书中通过介绍和使用卷发棒，从*简单的卷发基础类型，到头发层次分区，再到整体造型，给出了70余款用卷发棒就能简单完成的长、中、短各种类型的造型图解教程，同时，书中
    • 电影初心
    • 李亦中 著/2017-12-1/上海人民出版社 定价：¥68  ISBN：9787208148871
    • 内容简介：本书是李亦中教授的个人论文结集，精选2006年至今十年间撰写发表的电影研究成果。
    • 译影见闻录-兼论译制片配音的艺术
    • 富润生 著/2017-12-1/上海人民出版社 定价：¥68  ISBN：9787208148628
    • 内容简介：《译影见闻录》以详实的史料、细腻的笔触记叙了上海译制片厂从诞生到逐步成长、成熟的历程，可以说是一部上海电影译制片厂的发展史，是关于配音演员、译制艺术和中国电影译制事业的史料性作品。
    • 中国食品安全网络舆情发展报告（2016）
    • 洪巍、吴林海等/2017-12-1/中国社会科学出版社 定价：¥70  ISBN：9787516197080
    • 内容简介：该书综合运用舆情理论、传播学、心理学、社会学、管理学等学科理论，在分析2015年我国食品行业主要食品安全网络舆情事件基本特征与发展趋势的基础上，以2016年2—3月的大规模问卷调查为主要依据，主要运用
    • 童装结构设计与应用（第2版）
    • 马芳/2017-12-1/中国纺织出版社 定价：¥39.8  ISBN：9787518039319
    • 内容简介：《童装结构设计与应用（第2版）》从童装的基础知识和理论入手，在阐述儿童生理、心理特点及体型特征的基础上，根据不同季节和款式深入分析了0～15岁各年龄段童装的款式造型、规格设计和面料选择，并针对具体款式
    • 内衣制板实用技法
    • 徐芳/2017-12-1/中国纺织出版社 定价：¥48  ISBN：9787518038954
    • 内容简介：《内衣制板实用技法》是十二五职业教育*规划教材。《内衣制板实用技法》是内衣裁剪的基础书，共四章，分别从内衣结构分类与内衣工艺入手，系统地介绍了内衣的纸样规律，详细讲解了内衣人体测量与号型及文胸、美体内
    • 时装·创意板型
    • 牟琳 吕越/2017-12-1/中国纺织出版社 定价：¥58  ISBN：9787518037155
    • 内容简介：《时装·创意板型》的核心是为设计师们提供实现创意的有效方法。书中以原型为元素，探索平面纸样与立体成型的相关过程，通过提供一系列切实可行的操作方法，为设计师分步骤解读创意款式的实现过程。主
    • 纯天然超健康蔬果冰沙，一杯足矣！
    • 郑颖/2017-12-1/中国纺织出版社 定价：¥42.8  ISBN：9787518036851
    • 内容简介：纯天然超健康蔬果冰沙，一杯足矣！夏天一到，想清凉解渴，就让人联想到美味的冰沙，让人暂时忘却因夏季的酷热而引起的食欲不振。担心市售的冰沙添加了大量的添加剂与色素吗？那么*好的方式就是自己在家制作，用*天
    • 跟黎国雄学烘焙
    • 黎国雄/2017-12-1/中国纺织出版社 定价：¥68  ISBN：9787518037162
    • 内容简介：《跟黎国雄学烘焙》是中国教父级烘焙大师黎国雄老师*力作，不仅涵盖市面上*受欢迎的家庭烘焙，更有精心打造的专业烘焙品类和网络*受欢迎的流行烘焙品类，不仅适合零基础烘焙爱好者学习，也能给烘焙达人、烘焙技师
    • 饮品加工技术与配方
    • 李祥睿 陈洪华/2017-12-1/中国纺织出版社 定价：¥42  ISBN：9787518035342
    • 内容简介：《饮品加工技术与配方》系统介绍了饮品的概念、分类、原料知识，常用的制作用具，各式饮品的制作方法、品种设计和成品装饰以及饮品的饮用与服务等内容。重点介绍了茶类饮品、碳酸类饮品、咖啡、蔬菜汁、水果汁、乳制
    • 食品营养学
    • 张忠/2017-12-1/中国纺织出版社 定价：¥42  ISBN：9787518037995
    • 内容简介：《食品营养学》一书以营养学基础一食物营养一不同人群的合理膳食一膳食营养与健康为主线，系统阐述了食品营养学的基础理论与实际应用，并结合食品专业特点，重点介绍了食物营养价值、贮藏加工对食物营养价值的影响、
    • 服装样板技术实训
    • 陈明艳/2017-12-1/中国纺织出版社 定价：¥38  ISBN：9787518038152
    • 内容简介：《服装样板技术实训》是十三五普通高等教育本科部委级规划教材。是高校服装专业核心课程的实训教材，是《服装结构设计》相配套的实训内容。基于前期的服装结构设计基础理论知识，模拟企业服装产品项目开发，为学生开
    • 印染CAD
    • 王维明/2017-12-1/中国纺织出版社 定价：¥48  ISBN：9787518039180
    • 内容简介：《印染CAD》以实践与应用能力培养为宗旨，首先介绍了印花图案设计相关的基础知识，使学生熟悉纺织品印花图案色彩搭配的基本原则、基础元素的选择及组合等相关知识，同时使学生充分掌握并应用该软件系统对客户来样
    • 西服套装制板实例
    • 左洪芬/2017-12-1/中国纺织出版社 定价：¥48  ISBN：9787518037773
    • 内容简介：《西装套装制板实例》一书主要介绍西装工业制板和工业推板的基本知识及其应用，系统阐述了裙类、裤类、三开身服装（男女西装）、的推板及其排料等。内容丰富，图文并茂，理论与实践相结合，具有较强的指导意义。《西
    • 纸杯蛋糕圣经
    • 贝蒂妙厨/2017-11-9/北京科学技术出版社 定价：¥79  ISBN：9787530488690
    • 内容简介：有了这本书，用不了几分钟，你就能制作出简单可口的甜点。182种蛋糕和装饰方法，让你完美应对任何场合、随时享用。在本书中你将读到基础纸杯蛋糕和糖霜的制作方法：简单明了的指导，教你制作出各式各样完美的基础
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