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    • 食品试验设计与数据处理（普通高等教育“十三五”规划教材）
    • 陈林林/2017-2-1/中国轻工业出版社 定价：¥46  ISBN：9787518411863
    • 内容简介：本书介绍目前在国内外zui常用、zui有效的几种优化试验设计方法与数据分析的基本原理，结合大量实例介绍其在化工、食品、制药、生物、材料、轻工、环境、农林等众多领域中的应用，并加入计算机在试验数据处理中
    • 葡萄酒分析与检验（普通高等教育“十三五”规划教材）
    • 马佩选、寇立娟、王晓红 编著/2017-2-1/中国轻工业出版社 定价：¥60  ISBN：9787518412877
    • 内容简介：本书是以葡萄酒质量控制为主线，在对产品质量特性全面了解的基础上，结合现代分析检验技术，运用感官的方法、物理的方法、化学的方法以及微生物的方法对葡萄酒的原辅料控制、生产过程控制和出厂产品质量的控制等都做
    • 超人气儿童毛毡玩具
    • [韩]朴贞善/2017-2-1/中国纺织出版社 定价：¥68  ISBN：9787518026302
    • 内容简介：《超人气儿童毛毡玩具》所介绍的毛毡玩具是婴幼儿*喜欢*常用的玩具，其色彩鲜艳，制作精细，制作步骤配有视频，书后附有用于裁剪的图纸，制作起来简单方便，妈妈们可以选择环保材料亲手为自己的宝宝制作玩具。此外
    • 中国传统服饰：儿童服装
    • 王金华/2017-2-1/中国纺织出版社 定价：¥398  ISBN：9787518027835
    • 内容简介：中国传统儿童服饰丰富多彩、制作精良、寓意深长，寄托了母亲深情的祝福和期盼。《中国传统服饰：儿童服装》一书精选了两百余件各式儿童服饰藏品，包括儿童衣裤、肚兜、云肩、褙褡、坎肩、围涎、鞋帽等。作者以图文并
    • 绅士衬衫上 衬衫定制社交与实务
    • 刘瑞璞/2017-2-1/中国纺织出版社 定价：¥39.8  ISBN：9787518027958
    • 内容简介：这是一本关于男士经典衬衫定制的专业书籍，从衬衫的规制着手，探讨了衬衫定制的相关知识和社交规则，全书内容包括：衬衫定制的国际品牌与流程，经典衬衫及其领饰、袖扣等附属品的历史信息和细节，各类衬衫的社交语言
    • 时装画艺术表现技法
    • 周梦，黄梓桐/2017-2-1/中国纺织出版社 定价：¥49.8  ISBN：9787518030422
    • 内容简介：《时装画艺术表现技法》是一部集时装画技法的教授、时装画相关文化的学习、优秀时装画作品赏析三位一体的专业教材。本教材的基本内容包括了以下部分：时装画及其相关概念、时装画的历史与溯源、人体造型与服饰局部的
    • 宝玉石鉴定与检测技术
    • 赵晋祥 黄绍勇/2017-2-1/重庆大学出版社 定价：¥38  ISBN：9787562499817
    • 内容简介：本书是一部系统的宝玉石鉴定教程，以实践为导向，介绍了宝玉石鉴定中仪器鉴定、肉眼鉴定以及合成、优化、人造宝玉石鉴定的基本原理、操作方法和一般规律，并提供了相应的实践引导。主要内容包括宝玉石常规仪器鉴定、
    • 厉害了，我的厨房！
    • 【日】高木惠美 著；程俐 译/2017-2-1/中信出版社 定价：¥45  ISBN：9787508672304
    • 内容简介： 没有什么，是一顿饭解决不了的。 对每个热爱生活的人来说，厨房是避风港般的存在，在这里，焦虑会被抚平，低落会被治愈，期待会被满足。然而，决定菜单、购物、准备、做饭、整理、扫除…&hell
    • 食帖15：便当灵感集
    • 林江 主编/2017-2-1/中信出版社 定价：¥49  ISBN：9787508672441
    • 内容简介： 《便当灵感集》是食帖品牌第15本书，也是开启每日便当生活的必备全书。20位便当生活家经验分享、100条制作贴士、40道便当料理灵感、九大类便当盒挑选指南、便当历史与文化深度解析，一切有关便当的疑问，
    • 宝玉石鉴定与检测技术
    • 赵晋祥 黄绍勇/2017-2-1/重庆大学出版社 定价：¥38  ISBN：9787562499817
    • 内容简介：本书是一部系统的宝玉石鉴定教程，以实践为导向，介绍了宝玉石鉴定中仪器鉴定、肉眼鉴定以及合成、优化、人造宝玉石鉴定的基本原理、操作方法和一般规律，并提供了相应的实践引导。主要内容包括宝玉石常规仪器鉴定、
    • 食品化学(第二版)
    • 丁芳林/2017-2-1/华中科技大学出版社 定价：¥39.8  ISBN：9787568024570
    • 内容简介：食品化学是食品类专业的基础课程。本教材的内容分为三个模块：一是食品中一般成分的化学，重点介绍食品中的水、蛋白质、碳水化合物、脂质、维生素、矿物质以及食品中的酶；二是食品特殊成分的化学，重点介绍天然色素
    • 新编百姓家常菜3600例
    • 甘智荣/2017-2-1/新疆人民卫生出版社 定价：¥39.8  ISBN：9787537267786
    • 内容简介：民以食为天，吃饭是生活中的头等大事，好的饭食让我们身体健康，心情愉悦。而家常菜是百姓*为常吃的一种，包罗万象，口味多变，每天都要和我们接触，让我们的生活多姿多彩，少不了家常菜的点缀。本书介绍了361道
    • 五金手册(新版)
    • 刘光启，李成栋，赵梅 主编/2017-2-1/化学工业出版社 定价：¥169  ISBN：9787122280145
    • 内容简介：本手册是一部介绍现代五金行业产品规格、用途和性能的大型综合性工具书，内容包括工程材料及制品、五金工具、机械五金、建筑和装潢五金及五金常用技术资料。选用**通用的五金产品，重点介绍产品标准、规格尺寸、性
    • 厉害了，我的厨房！
    • 【日】高木惠美 著；程俐 译/2017-2-1/中信出版社 定价：¥45  ISBN：9787508672304
    • 内容简介： 没有什么，是一顿饭解决不了的。 对每个热爱生活的人来说，厨房是避风港般的存在，在这里，焦虑会被抚平，低落会被治愈，期待会被满足。然而，决定菜单、购物、准备、做饭、整理、扫除…&hell
    • 食帖15：便当灵感集
    • 林江 主编/2017-2-1/中信出版社 定价：¥49  ISBN：9787508672441
    • 内容简介： 《便当灵感集》是食帖品牌第15本书，也是开启每日便当生活的必备全书。20位便当生活家经验分享、100条制作贴士、40道便当料理灵感、九大类便当盒挑选指南、便当历史与文化深度解析，一切有关便当的疑问，
    • 食品化学(第二版)
    • 丁芳林/2017-2-1/华中科技大学出版社 定价：¥39.8  ISBN：9787568024570
    • 内容简介：食品化学是食品类专业的基础课程。本教材的内容分为三个模块：一是食品中一般成分的化学，重点介绍食品中的水、蛋白质、碳水化合物、脂质、维生素、矿物质以及食品中的酶；二是食品特殊成分的化学，重点介绍天然色素
    • 新编百姓家常菜3600例
    • 甘智荣/2017-2-1/新疆人民卫生出版社 定价：¥39.8  ISBN：9787537267786
    • 内容简介：民以食为天，吃饭是生活中的头等大事，好的饭食让我们身体健康，心情愉悦。而家常菜是百姓*为常吃的一种，包罗万象，口味多变，每天都要和我们接触，让我们的生活多姿多彩，少不了家常菜的点缀。本书介绍了361道
    • 五金手册(新版)
    • 刘光启，李成栋，赵梅 主编/2017-2-1/化学工业出版社 定价：¥169  ISBN：9787122280145
    • 内容简介：本手册是一部介绍现代五金行业产品规格、用途和性能的大型综合性工具书，内容包括工程材料及制品、五金工具、机械五金、建筑和装潢五金及五金常用技术资料。选用**通用的五金产品，重点介绍产品标准、规格尺寸、性
    • 超人气儿童毛毡玩具
    • [韩]朴贞善/2017-2-1/中国纺织出版社 定价：¥68  ISBN：9787518026302
    • 内容简介：《超人气儿童毛毡玩具》所介绍的毛毡玩具是婴幼儿*喜欢*常用的玩具，其色彩鲜艳，制作精细，制作步骤配有视频，书后附有用于裁剪的图纸，制作起来简单方便，妈妈们可以选择环保材料亲手为自己的宝宝制作玩具。此外
    • 中国传统服饰：儿童服装
    • 王金华/2017-2-1/中国纺织出版社 定价：¥398  ISBN：9787518027835
    • 内容简介：中国传统儿童服饰丰富多彩、制作精良、寓意深长，寄托了母亲深情的祝福和期盼。《中国传统服饰：儿童服装》一书精选了两百余件各式儿童服饰藏品，包括儿童衣裤、肚兜、云肩、褙褡、坎肩、围涎、鞋帽等。作者以图文并
    • 绅士衬衫上 衬衫定制社交与实务
    • 刘瑞璞/2017-2-1/中国纺织出版社 定价：¥39.8  ISBN：9787518027958
    • 内容简介：这是一本关于男士经典衬衫定制的专业书籍，从衬衫的规制着手，探讨了衬衫定制的相关知识和社交规则，全书内容包括：衬衫定制的国际品牌与流程，经典衬衫及其领饰、袖扣等附属品的历史信息和细节，各类衬衫的社交语言
    • 时装画艺术表现技法
    • 周梦，黄梓桐/2017-2-1/中国纺织出版社 定价：¥49.8  ISBN：9787518030422
    • 内容简介：《时装画艺术表现技法》是一部集时装画技法的教授、时装画相关文化的学习、优秀时装画作品赏析三位一体的专业教材。本教材的基本内容包括了以下部分：时装画及其相关概念、时装画的历史与溯源、人体造型与服饰局部的
    • 百年服饰设计
    • 李智瑛 著/2017-2-1/中国纺织出版社 定价：¥68  ISBN：9787518027927
    • 内容简介：《百年服饰设计》展现了20世纪这百年间的具有代表性的服饰文化的设计历史、风格的传承与变化。各品牌的发展历程，相关设计师的个性、风格，作品创作及发展的文化及时代背景。本书不但可以了解服饰品牌的历史、底蕴
    • 翡翠鉴赏与文化基础
    • 赵晋祥 著/2017-2-1/重庆大学出版社 定价：¥33  ISBN：9787568902182
    • 内容简介：本书共分7个项目，25个任务，主要任务分别为翡翠的由来、翡翠的颜色、质地、水头、瑕疵类型、翡翠的种、翡翠成品的鉴定、翡翠与相似宝石的区别、翡翠毛料的分类、翡翠毛料的鉴别、翡翠赌石、翡翠玉石文化、翡翠制
    • 机织物样品分析与设计/纺织服装高等教育“十三五”部委级规划教材
    • 武燕，王锋荣，黄紫娟 编/2017-2-1/东华大学出版社 定价：¥39  ISBN：9787566907936
    • 内容简介：《机织物样品分析与设计/纺织服装高等教育“十三五”部委级规划教材》内容主要包括各种类型面料识别、平素小花纹织物仿样设计，平素小花纹织物创新设计、大提花织物仿样设计、大提花织物创新设计五个项目。与其他同
    • 全国旅游类专业创新应用型人才培养规划教材：饮食文化概论
    • 修宇，郭晓赓 著/2017-2-1/中国旅游出版社 定价：¥36  ISBN：9787503255984
    • 内容简介：人类饮食的历史是人类适应、利用、改造自然界客体而求得自身生存和发展的历史，反映了人类逐步实现自身价值观的过程。《全国旅游类专业创新应用型人才培养规划教材：饮食文化概论》以典型中西方饮食文化为代表，围绕
    • 茶之书
    • 冈仓天心 著；高伟 译/2017-2-1/四川文艺出版社 定价：¥28  ISBN：9787541143328
    • 内容简介：《茶之书》以精简如诗的文字，深入浅出，宏观远照，揭示了道家思想和禅宗思想所体现的东方文化的深层精髓。冈仓天心不仅勾勒茶史的梗概，更能借助茶道精神的探索来阐发茶人的美学追求，论衡东西文化的异同，赋予世俗
    • 可爱造型面包
    • 彭士哲，黄富详 著/2017-2-1/黑龙江科学技术出版社 定价：¥36.8  ISBN：9787538890679
    • 内容简介：本书详细介绍了用一般制作面包的相同材料和技巧，也可以进行简单的改造！制作出可爱又美味的造型面包，只要多利用一些巧思，并配有详细地图文解说，使面包制作过程一目了然、简单易懂，只要一步步照着做也不会出错，
    • 马铃薯主食加工原料知多少
    • 木泰华，陈井旺，何海龙编著/2017-1-19/科学出版社 定价：¥58  ISBN：9787030511010
    • 内容简介：马铃薯富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，是全球公认的高营养食品。目前，适合我国居民传统饮食习惯的马铃薯馒头、面条等主食产品的加工技术正逐渐兴起。《马铃薯主食加工原料知多少》对马铃薯主食加工的主要
    • 时尚视觉盛宴-礼服插画
    • 维罗妮卡.凯姆斯基/2017-1-6/辽宁科学技术出版社 定价：¥98  ISBN：9787538199468
    • 内容简介：《时尚视觉盛宴:礼服插画》为读者介绍了礼服的基本知识，包括礼服的分类、造型样式和面料材质。并从绘画角度详实的为读者介绍了礼服插画的表现方式，绘画技法和通过对装饰细节的刻画，提升礼服插画的美感。并教会读
    • 中国古代印刷（传统民俗科技）
    • 刘洪涛，石雨祺 著/2017-1-2/中国商业出版社 定价：¥25  ISBN：9787504485656
    • 内容简介：印刷术与火药、造纸．指南针并称为我国古代的四大发明，对中国及世界的文明和进步起了重大的推动作用。《中国古代印刷》从中国古文明着手，简要分析了印刷术诞生的政治、经济和文化背景，详尽叙述了雕版印刷术和活字
    • 明代以来汉族民间服饰变革与社会变迁（1936年-1949年）
    • 崔荣荣 牛犁/2017-1-2/武汉理工大学出版社 定价：¥168  ISBN：9787562949398
    • 内容简介：本书共七章，第一章明代汉族民间服饰演进与社会变迁，第二章清代汉族民间服饰变革与社会变迁，第三章近代汉族民间服饰变革与社会变迁，第四章新中国成立以来汉族民间服饰演变与社会变迁，第五章汉族民间服饰变革与“
    • 烟草安全与控烟检测技术
    • 张峰, 李新实主编/2017-1-1/科学出版社 定价：¥88  ISBN：9787030544230
    • 内容简介：本书主要介绍烟草安全与控制的法律法规及检测技术。概述了世界卫生组织和烟草科学研究合作中心两个国际控烟组织的控烟法律法规；目前中外烟草制品中农药、重金属、香精香料、卷烟主流烟气主要有害成分（多环芳烃、酚
    • 普洱春秋
    • 仙仙普洱茶大观园/2017-1-1/中国人民大学出版社 定价：¥680  ISBN：9787300238241
    • 内容简介：《普洱春秋》作者多年经营和潜心研究，以图文并茂的形式展现了普洱茶的历史价值、文物价值和品饮价值，并提出“喝老茶，藏新茶”的理念，相信对我们进一步了解普洱茶历史和弘扬普洱茶文化、传播普洱茶知识、让普洱茶
    • 化妆技巧与形象设计
    • 李晓研，刘慧，孟会芳主编/2017-1-1/中航出版传媒 定价：¥58  ISBN：9787516511640
    • 内容简介：本书主要介绍民航服务人员的形象设计及化妆技巧。全书共分八个项目，具体内容包括形象设计概述、穿出职业风格、搭配合适发型、做好基础护肤、百部底妆技巧、局部彩妆技巧等。
    • 新编食品添加剂应用手册
    • 孙平/2017-1-1/化学工业出版社 定价：¥168  ISBN：9787122274298
    • 内容简介：本手册以食品安全标准、相关法规以及食品添加剂物种性能和使用要求为编写基础，根据食品添加剂的应用分类，将国标中的23类食品添加剂(包括营养强化剂)归为防腐保鲜、调色护色、结构改良、调味增香、营养强化、辅
    • 时尚服装设计实战书系--意大利立体裁剪技巧——高级女装纸样设计
    • 王建明/2017-1-1/化学工业出版社 定价：¥49  ISBN：9787122281661
    • 内容简介：《意大利立体裁剪技巧—高级女装纸样设计》以丰富的款式风格、多样的轮廓造型展示了意大利服装立体裁剪的方法与技巧。全书共十章，包括女衬衫、塑身衣、女西服上衣、女裙、女裤、女大衣、婚纱、礼服等经典款式的成衣
    • 农产品质量追溯——以茶叶为例
    • 姚明谨/2017-1-1/中国农业大学出版社 定价：¥26  ISBN：9787565517358
    • 内容简介：姚明谨主编的《农产品质量追溯--以茶叶为例》以农业部农垦农产品质量追溯系统为基础，以茶叶产品为例，介绍建立农产品质量追溯的流程和追溯系统操作技术，使读者知晓农产品质量追溯相关理论和系统操作，掌握农产品
    • 自己腌：DIY腌萝卜干、梅干菜、酸白菜、笋干、咸猪肉等34种家用做菜配料
    • 徐茂挥 古丽丽 著/2017-1-1/华夏出版社 定价：¥59.8  ISBN：9787508089973
    • 内容简介：《自己酿》作者又一力作，本书教你以天然方法腌渍做菜配料，减糖、减盐，多了酵素，吃了更健康。本书“腌渍的基本技巧”让初学者心中有一个基础腌渍原则，只要愿意动手做，一学就会。有基础的读者一看就能与既有的技
    • 超轻粘土制作从入门到精通
    • 董星编著/2017-1-1/人民邮电出版社 定价：¥59.8  ISBN：9787115441591
    • 内容简介：本书共有五个部分,从超轻粘土的制作基础讲起,到入门案例、技术案例、创意案例、趣味应用案例,由浅入深地教授了超轻粘土的全流程制作方法。本书案例囊括了新鲜蔬果、美食、花卉、家居物品、可爱饰物和人物,萌系的
    • 印刷机结构与调节
    • 王世玉主编/2017-1-1/化学工业出版社 定价：¥28  ISBN：9787122284150
    • 内容简介：本书以目前常用的印刷机为主，揭示基本原理，剖析典型结构，介绍调节方法，并融入了印刷行业最新进展和先进科研成果。共分四篇、十六个模块，分别介绍了印刷机基础知识、单张纸胶印机、卷筒纸胶印机以及其他类型印刷
    • 服饰形象设计
    • 李小凤，周生力主编/2017-1-1/化学工业出版社 定价：¥39  ISBN：9787122282484
    • 内容简介：本书从服饰形象设计的理论出发，重点围绕实用性目的，首先从搭配的原理、美学法则的分析切入，到人体线条、服装线条的解析，将服装款式的选搭与人体的特点相结合；第二大部分是本书的重点内容，从常见服饰搭配技巧切
    • 美国立体裁剪与打版实例
    • 陈红霞著/2017-1-1/化学工业出版社 定价：¥68  ISBN：9787122271976
    • 内容简介：本书从不同类型服装款式入手，着重强调了设计与立裁在制版过程中的连接与变化，通过“看图解说”的方式，分析和解读美国式的服装立体裁剪构成方式。书中所有的实例分析都是从立体裁剪开始，到版型制作完成，详细讲述
    • 印刷材料与工艺
    • 汪兰川，刘春雷编著/2017-1-1/华中科技大学出版社 定价：¥48  ISBN：9787568019484
    • 内容简介：印刷工艺设计是对一件产品的印刷制作流程做整体考虑,从原稿处理到印刷再现产品的质量要求标准;从设备、材料等生产技术条件到各工序的工艺方法与工艺操作数据质量,制定出该产品印刷全部工艺流程的整体施工工艺方案
    • 肉类加工工程师培养理论与实践
    • 王卫，韩青荣主编/2017-1-1/科学出版社 定价：¥55  ISBN：9787030503411
    • 内容简介：本书根据肉类产业对应用型人才的迫切需求，为工程师培养设计了较为完整的课程体系，内容涉及肉制品加工原、辅料与辅材基本知识，肉制品加工基本工艺、技能和基本操作，肉制品加工设备选择与配套、安全使用及保养，肉
    • 生活中不可不知的家庭理财
    • 刘海燕/2017-1-1/中华工商联合出版社 定价：¥42  ISBN：9787515818511
    • 内容简介：本书提供了建立一个快乐、幸福美好家庭的相关金融知识。全书从夯实理财基础，全面了解理财工具，传授理财技能三个方面着手，内容简单翔实、方法简便易行。本书共分12章，主要内容包括家庭理财的必要性和准备工作，
    • 粮油食品加工技术
    • 李国平/2017-1-1/重庆大学出版社 定价：¥35  ISBN：9787568902878
    • 内容简介：李国平主编的《粮油食品加工技术(高职高专食品类专业系列规划教材)》在编写时汇集了全国多所高职高专院校具有丰富教学经验的食品专业教师，在内容上充分考虑当前高职高专教学理念，注重工学结合模式，具有很强的实
    • 英汉染整词汇（增补版）
    • 岑乐衍 主编/2017-1-1/中国纺织出版社 定价：¥168  ISBN：9787518016532
    • 内容简介：《英汉染整词汇（增补版）》是十三五国家重点图书，同时入围了2013~2025年国家辞书编纂出版规划，是目前我国染整行业*的一本英汉专业词汇，共收词目约6万条。新增内容涉及染整、环保、节能、激光、纳米、
    • 数码服装设计一体化：款式设计·三维试衣·数码印花
    • 黄宗文/2017-1-1/中国纺织出版社 定价：¥58  ISBN：9787518029204
    • 内容简介：《数码服装设计一体化：款式设计·三维试衣·数码印花》介绍了从服装艺术设计的构思、方法入手，集成多种设计软件的功能优势，在高科技数字平台上实现款式设计、图案与色彩设计、板型设
全选   
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