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【TS95】 其他轻工业、手工业
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宝宝餐大人餐一锅搞定
薛丽君主编
/
2017-5-1
/
青岛出版社
定价:¥36 ISBN:9787555251163
内容简介:
本书解决了家有小宝宝需要大人餐、宝宝餐分别准备的困扰,将宝宝餐与大人餐一锅搞定。全书共分六个部分,分别介绍了“花点心思,大人餐宝宝餐一锅做”“调一下味道,宝宝餐即变大人饭”“变一下形状,宝宝会更爱吃饭
食品生物化学实验教程
主编魏玉梅, 潘和平
/
2017-5-1
/
科学出版社
定价:¥49 ISBN:9787030524218
内容简介:
本书内容分四篇:食品生物化学实验基本知识;常用生物化学实验技术与原理;基础性实验;综合设计性实验。
女童装设计与制作
叶淑芳,王铁众主编
/
2017-5-1
/
化学工业出版社
定价:¥59 ISBN:9787122289469
内容简介:
本书详细介绍了女童装造型设计、女童装设计过程、女童装着装风格与流行元素分析、女童装分类设计与制作和女童装配饰设计。
男童装设计与制作
常元,芮滔主编
/
2017-5-1
/
化学工业出版社
定价:¥65 ISBN:9787122289681
内容简介:
本书详细介绍了男童装设计、裁剪和制作的知识。具体包括男童装的面料、图案、款式、色彩、部件等分类设计,以及不同类别男童装的制版和制作工艺。
蒸制面食生产技术
刘长虹主编
/
2017-5-1
/
化学工业出版社
定价:¥38 ISBN:9787122289513
内容简介:
本书主要包括发酵蒸制面食的生产原料、基本生产工艺与设备、不同发酵方法、质量鉴定与分析以及花色品种生产技术等内容。重点论述馒头生产的基本理论和关键操作技术,并且介绍了传统的方法和先进的技术设备,较详细探
食品安全管理体系概论
吴澎主编
/
2017-5-1
/
化学工业出版社
定价:¥39.8 ISBN:9787122289902
内容简介:
本书阐述了国际食品安全管理体系认证、美国食品安全管理体系、欧盟食品安全管理体系、英国食品安全管理体系、日本食品安全管理体系、新加坡食品安全管理体系、中国食品安全管理体系等内容,对国内外相关先进的食品管
果酱画技法全解教程
罗家良编著
/
2017-5-1
/
化学工业出版社
定价:¥39.8 ISBN:9787122290359
内容简介:
本书介绍了六大类100余种果酱画的绘制流程,包括:各类基础图案、书法、花鸟画、山水画、鱼虾、人物及动物。
营养师告诉你
孙树侠编著
/
2017-5-1
/
电子工业出版社
定价:¥49.8 ISBN:9787121303630
内容简介:
本书根据孕期及月子期孕妇和新妈妈在特殊生理时期的身体特点、营养需求,提供了关键营养素的需求建议、膳食安排,并且根据不同时期的营养需求,给出了食谱推荐。针对每个阶段可能遇到的疾病,给出了相应的食疗方案,
服装专题设计
陈金怡,蔡阳勇编著
/
2017-5-1
/
北京大学出版社
定价:¥56 ISBN:9787301283097
内容简介:
本书是涉及面广、实用性强的服装设计专业教学用书。主要内容包括绪论、服装造型创意设计、服装色彩与图案创意设计、服装面料再造设计、服装装饰工艺设计、经典服装风格的设计、民族服装风格的设计、前卫另类服装风格
五大节日与茗儒茶道
朱锦武 姜丽妍
/
2017-5-1
/
世界图书出版公司
定价:¥45 ISBN:9787519229732
内容简介:
本书为时下所热门的少儿茶道系列图书之一,融合了传统国学思想精粹,在少儿研习茶道的同时对国学思想进行领悟,卡通设计寓教于乐,生动活泼,将茶道理论与国学理论用动漫的形式表现出来,具有可读性。《五大节日与茗
弟子规与茗儒茶道
朱锦武 姜丽妍
/
2017-5-1
/
世界图书出版公司
定价:¥45 ISBN:9787519229726
内容简介:
本书为时下所热门的少儿茶道图书,融合了传统国学思想精粹,在少儿研习茶道的同时对国学思想进行领悟,卡通设计寓教于乐,生动活泼,将茶道理论与国学理论用动漫的形式表现出来,具有可读性。中华茶在五千年的发展历
食在味道 一份主食
张天阔
/
2017-5-1
/
吉林科学技术出版社
定价:¥39.8 ISBN:9787557819545
内容简介:
本书是为新手特别打造的零基础家常主食,精选金牌美味花样家常主食,每份主食均配有精美成品大图展示,详细介绍每份主食的具体做法,并对一些特殊的菜品进行贴心提示。本书按照米饭、米粥、面条、包子、饺子、馒头、
食在味道 一盘好菜
安钢
/
2017-5-1
/
吉林科学技术出版社
定价:¥39.8 ISBN:9787557819514
内容简介:
幸福,就是和家人在一起共进美食。 这本书精心挑选了上百道家常美食,香气四溢的炒菜、炖菜,煎炸,健康的蒸菜,下饭的凉拌菜,每道菜都配有精美成品大图展示,详细介绍每道家常菜的具体做法,并对一些特殊的菜品进
食在味道 一碗好汤
常钉柱
/
2017-5-1
/
吉林科学技术出版社
定价:¥39.8 ISBN:9787557819538
内容简介:
《食在味道一碗好汤》为满足广大读者的各种烹饪需求,不仅有常见食材搭配烹饪的营养好汤,同时也具有中药材与食材完美融合进行烹饪的营养保健汤。本书每道汤品都配有详细的制作说明,并且贴心配有整个煲汤过程的操作
食在味道 金牌零基础家常菜
闫燕
/
2017-5-1
/
吉林科学技术出版社
定价:¥39.8 ISBN:9787557819521
内容简介:
本书是为新手特别打造的零基础家常菜,精选金牌美味家常菜、滋补汤煲、花样家常主食,每道菜均配有精美成品大图展示,详细介绍每道家常菜的具体做法,并对一些特殊的菜品进行贴心提示。本书按照蔬菜类、菌菇类、豆类
中华古都文化之旅
靳文泉
/
2017-5-1
/
吉林科学技术出版社
定价:¥39.8 ISBN:9787557813895
内容简介:
《中华古都文化之旅》精选中国历史上九大古都:西安、北京、洛阳、南京加上郑州、安阳、开封、杭州、大同(少数民族古都)具有代表性的文化古迹,以游记的方式,将古都的历史、文化、习俗等融入现代空间阐述,给人一
百位明星育婴师的育儿经
阿姨大学编委会
/
2017-5-1
/
吉林科学技术出版社
定价:¥39.9 ISBN:9787557812850
内容简介:
《百位明星育婴师的育儿经》是由北京金牌家政机构“阿姨大学”中近百位育婴专家联袂打造的一本集专业、易懂、实操性强的育儿书籍。为了给读者提供专业的理论知识,阿姨大学的育婴师们竭尽所能,各抒己见。为了让内容
0~3岁育儿同步指导
赵艳玲, 杜柯凝主编
/
2017-5-1
/
吉林科学技术出版社
定价:¥39.9 ISBN:9787557809317
内容简介:
《0-3岁育儿同步指导》针对读者经常碰到的问题进行了全面、系统的介绍,将0-3岁婴幼儿的养育方法呈现在新手父母面前,同时例举宝宝0-3对这段时间里可能遇到的种种问题。详细为新手父母讲解了0-3岁宝宝的
食品分析与检验(王磊)
王磊 主编
/
2017-5-1
/
化学工业出版社
定价:¥39 ISBN:9787122287991
内容简介:
本书为十二五职业教育国家规划教材。依据相关文件要求,本书按照工学结合双证融通人才培养模式,根据就业岗位群的任职要求组织内容,注重对检测方法的解读及产品典型任务的技能训练;每项技能训练通过检测任务分析、
现代毛纺技术
潘峰
/
2017-5-1
/
中国纺织出版社
定价:¥48 ISBN:9787518032761
内容简介:
《现代毛纺技术》介绍了原毛初步施工、羊毛与化学纤维的选配、粗梳毛纺与精梳毛纺等内容。主要阐述毛纺设备的主要机构与作用、运动分析、工艺原理、质量管理的先进经验与主要技术途径、典型机台的传动与工艺计算等内
纺织材料(第3版)
张一心
/
2017-5-1
/
中国纺织出版社
定价:¥48 ISBN:9787518032785
内容简介:
纺织材料(第3版)着力于使读者了解纺织材料的种类以及纺织材料化学性质、工艺性能和力学性能,并熟悉其对加工工艺和产品质量的影响,通过对纺织材料性能的检测、评价及影响因素的分析,使读者获得合理使用原料、科
测色与计算机配色(第3版)
董振礼,郑宝海,轷桂芬,刘建勇 编
/
2017-5-1
/
中国纺织出版社
定价:¥48 ISBN:9787518031108
内容简介:
《测色与计算机配色(第3版)》对颜色的表示、颜色的测量、颜色的计算、颜色测量的仪器以及计算机配色的原理和实施方法都做了比较系统的论述,是染整工程、服装工程等专业现代化管理的基础知识。
桑皮纤维及其产业化开发
瞿才新
/
2017-5-1
/
中国纺织出版社
定价:¥68 ISBN:9787518032686
内容简介:
《桑皮纤维及其产业化开发》全面系统介绍了桑皮纤维及其产业化开发,分析了国内外桑皮纤维的研究现状,从鲜茎皮杆分离、桑枝剥皮机的开发、桑皮循环脱胶装置的开发以及桑皮纤维的脱胶方法四个方面介绍了桑皮纤维的制
成衣样板设计与制作(第2版)
张福良
/
2017-5-1
/
中国纺织出版社
定价:¥45 ISBN:9787518031245
内容简介:
《成衣样板设计与制作(第2版)》是高职院校服装类专业必修的主干核心课程的同名配套教材,也是与服装技术、生产岗位直通的技术性和应用性非常突出的专业核心技术读物。该教材重点讲授服装结构设计在服装工业生产中
纺织染概论(第3版)
刘森,杨璧玲 主编
/
2017-5-1
/
中国纺织出版社
定价:¥48 ISBN:9787518032853
内容简介:
《纺织染概论(第3版)》较全面、简明地介绍了纺纱、机织、针织、非织造及染整技术的基本原理与生产工艺过程,纺织纤维及纺织产品的类型和特征、检验方法与品质评定、产品的应用等;扼要地叙述了纺织业的发展历史、
服装展示设计(第2版)
张立
/
2017-5-1
/
中国纺织出版社
定价:¥48 ISBN:9787518031238
内容简介:
《服装展示设计(第2版)》从服装展示设计基础入手,以服装销售场所的展示设计和服装商业展览展示设计为主要内容,对服装展示设计进行讲解。全书基础理论、精美图片和必要的文字说明相辅相成,结合大量展示实例,系
现代毛纺技术
潘峰
/
2017-5-1
/
中国纺织出版社
定价:¥48 ISBN:9787518032761
内容简介:
《现代毛纺技术》介绍了原毛初步施工、羊毛与化学纤维的选配、粗梳毛纺与精梳毛纺等内容。主要阐述毛纺设备的主要机构与作用、运动分析、工艺原理、质量管理的先进经验与主要技术途径、典型机台的传动与工艺计算等内
纺织材料(第3版)
张一心
/
2017-5-1
/
中国纺织出版社
定价:¥48 ISBN:9787518032785
内容简介:
纺织材料(第3版)着力于使读者了解纺织材料的种类以及纺织材料化学性质、工艺性能和力学性能,并熟悉其对加工工艺和产品质量的影响,通过对纺织材料性能的检测、评价及影响因素的分析,使读者获得合理使用原料、科
测色与计算机配色(第3版)
董振礼,郑宝海,轷桂芬,刘建勇 编
/
2017-5-1
/
中国纺织出版社
定价:¥48 ISBN:9787518031108
内容简介:
《测色与计算机配色(第3版)》对颜色的表示、颜色的测量、颜色的计算、颜色测量的仪器以及计算机配色的原理和实施方法都做了比较系统的论述,是染整工程、服装工程等专业现代化管理的基础知识。
桑皮纤维及其产业化开发
瞿才新
/
2017-5-1
/
中国纺织出版社
定价:¥68 ISBN:9787518032686
内容简介:
《桑皮纤维及其产业化开发》全面系统介绍了桑皮纤维及其产业化开发,分析了国内外桑皮纤维的研究现状,从鲜茎皮杆分离、桑枝剥皮机的开发、桑皮循环脱胶装置的开发以及桑皮纤维的脱胶方法四个方面介绍了桑皮纤维的制
成衣样板设计与制作(第2版)
张福良
/
2017-5-1
/
中国纺织出版社
定价:¥45 ISBN:9787518031245
内容简介:
《成衣样板设计与制作(第2版)》是高职院校服装类专业必修的主干核心课程的同名配套教材,也是与服装技术、生产岗位直通的技术性和应用性非常突出的专业核心技术读物。该教材重点讲授服装结构设计在服装工业生产中
纺织染概论(第3版)
刘森,杨璧玲 主编
/
2017-5-1
/
中国纺织出版社
定价:¥48 ISBN:9787518032853
内容简介:
《纺织染概论(第3版)》较全面、简明地介绍了纺纱、机织、针织、非织造及染整技术的基本原理与生产工艺过程,纺织纤维及纺织产品的类型和特征、检验方法与品质评定、产品的应用等;扼要地叙述了纺织业的发展历史、
服装展示设计(第2版)
张立
/
2017-5-1
/
中国纺织出版社
定价:¥48 ISBN:9787518031238
内容简介:
《服装展示设计(第2版)》从服装展示设计基础入手,以服装销售场所的展示设计和服装商业展览展示设计为主要内容,对服装展示设计进行讲解。全书基础理论、精美图片和必要的文字说明相辅相成,结合大量展示实例,系
制浆造纸化验(高级工)
赖建萍,陈元,周丽东
/
2017-4-14
/
冶金工业出版社
定价:¥25 ISBN:9787502474935
内容简介:
本教材以提升学员技能为核心,将企业工作程序和学校学习过程进行融合,形成既具有企业工作过程特点,又方便学生学习的教材体例。紧紧围绕成品纸质量的检测任务,主要介绍了文化纸和卫生纸质量检测的实用知识和技能。
制浆造纸仪表及自动化
陈 黔,张惠玲
/
2017-4-13
/
冶金工业出版社
定价:¥28 ISBN:9787502474942
内容简介:
本书主要内容包括工艺参数检测方法,测量数据的处理,合理选择和使用相关仪表;能够分析和解决制浆造纸生产过程自动控制方面问题的能力,能运用自动控制的基本原理去设计简单控制系统。了解过程检测仪表、过程控制仪
民以食为天一一中国饮食器物设计作品集
王立端、段胜峰
/
2017-4-10
/
重庆大学出版社
定价:¥168 ISBN:9787568904445
内容简介:
中国饮食文化源远流长内容丰富。饮食离不开食材,但同时还离不开加工食材和享用饮食的器物。透过饮食器物,我们可以感悟到百姓的饮食习俗和餐饮礼仪;可以感悟到制作出那些器物的工艺与材料背后的故事。王立端、段胜
3D打印快速成型技术
华唐教育 曹明元
/
2017-4-6
/
机械工业出版社
定价:¥35 ISBN:9787111560340
内容简介:
本书采用了模块化的编写方式,配有丰富的图片,让学生更直观地了解教材内容。本书共3个部分,12个模块,每个模块包含学习目标、核心知识、模块总结、模块任务、课后练习与思考等学习环节,符合学生的学习特点,引
食品安全典型案例(2015)
王旭
/
2017-4-3
/
知识产权出版社
定价:¥30 ISBN:9787513046060
内容简介:
本书选取了食品安全领域具有代表性的十个案例,分别从案情简介、焦点梳理、学理分析、专家评析、法条索引五个方面对案例进行全方位的阐释,为食品行业企业和政府监管提供智力支持。本书的作者群都是有着食品科学、法
茶经
文若愚
/
2017-4-1
/
北京工艺美术出版社
定价:¥59 ISBN:9787514010466
内容简介:
本书对其原文加以精注精译,是为了帮助读者扫除阅读障碍,解读经典,感受古代生活的风貌。 在解读《茶经》与《续茶经》后,又介绍了茶道与茶艺的知识,并附有现代名茶品鉴。全书配以精美彩图,或
孤独星球Lonely Planet旅行读物系列:日本美食之旅
澳大利亚Lonely Planet公司
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2017-4-1
/
中国地图出版社
定价:¥86 ISBN:9787503198335
内容简介:
"日本料理并不仅仅仰仗食材本身,它还是当地文化的生动体现。来自中国五行相生相克、万物平衡的理念,影响了日本美食文化长达数个世纪。从简单的家常菜到讲究的怀石料理,都试图将五行元素融合以追求膳食平衡与全面
快手料理超人气早午餐
席正园
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2017-4-1
/
辽宁科学技术出版社
定价:¥39.8 ISBN:9787559101266
内容简介:
早午餐,这一外来的饮食习惯随着生活节奏的加快、工作压力的增大,渐渐受到国人的欢迎和喜爱。人们都希望能够在休息日犒劳一下自己,比如说,在周六晚上玩得痛快,周日早上舒舒服服地睡个懒觉,然后为自己和爱的人亲
自己动手做零食
黄蕾
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2017-4-1
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黑龙江科学技术出版社
定价:¥36.8 ISBN:9787538890877
内容简介:
对于吃货来说,零食是生活中不可缺少的调味品,对孩子来说,零食是一天中*开心的时刻,自己动手做各种零食,减少脂肪,拒绝添加剂,让家人吃得放心,解决美味与健康难以兼顾的吃零食问题。书中零食多种多样,既有爆
名石鉴藏全书(古玩鉴藏全书)
杨晓钧 编著
/
2017-4-1
/
中央编译出版社
定价:¥79 ISBN:9787511731432
内容简介:
本书对名石的起源和发展、收藏与鉴赏的相关基础知识、时代特征、鉴赏要点、收藏技巧、保养知识等进行详细介绍,内容丰富,分类科学,图片精美,价格合理,具有较强的科学性、可读性和实用性。全书共分十二章,主要对
手串鉴藏全书(古玩鉴藏全书)
杨晓钧 编著
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2017-4-1
/
中央编译出版社
定价:¥79 ISBN:9787511731302
内容简介:
本书对手串的起源和发展、收藏与鉴赏的相关基础知识、时代特征、鉴赏要点、收藏技巧、保养知识等进行详细介绍,内容丰富,分类科学,图片精美,价格合理,具有较强的科学性、可读性和实用性。全书共有六章,内容分别
寿山石鉴藏全书(古玩鉴藏全书)
沈泓 编著
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2017-4-1
/
中央编译出版社
定价:¥79 ISBN:9787511731326
内容简介:
本书详细讲述了寿山石的历史文化、产地分布、开采状况等,还对寿山石的品种分类、真伪辨识、工艺雕刻、选购收藏、加工保养等均做了详细介绍。内容系统,图片精美,知识性强,具有较强的可读性和操作性。
明清家具鉴藏全书(古玩鉴藏全书)
邬涛 编著
/
2017-4-1
/
中央编译出版社
定价:¥79 ISBN:9787511731449
内容简介:
本书对明清家具的起源和发展、收藏与鉴赏的相关基础知识、时代特征、鉴赏要点、收藏技巧、保养知识等进行详细介绍,内容丰富,分类科学,图片精美,价格合理,具有较强的科学性、可读性和实用性。全书共有七章,内容
巴林石鉴藏全书(古玩鉴藏全书)
宋建文 编著
/
2017-4-1
/
中央编译出版社
定价:¥79 ISBN:9787511731562
内容简介:
本书是全面和系统地介绍巴林石的图书,包括巴林石的历史文化、产地分布、开采状况、品种分类、不同品种的面貌特征、品种鉴别、真伪辨识、工艺雕刻、选购收藏、加工保养等。铜版纸四色彩印,图文并茂,是广大文物研究
和田玉鉴藏全书(古玩鉴藏全书)
李平 编著
/
2017-4-1
/
中央编译出版社
定价:¥79 ISBN:9787511731265
内容简介:
本书以独立专题的形式对和田玉的起源和发展、收藏与鉴赏的相关基础知识、时代特征、鉴赏要点、收藏技巧、保养知识等进行详细介绍,内容丰富,分类科学,图片精美,价格合理,具有较强的科学性、可读性和实用性。全书
紫檀家具鉴藏全书(古玩鉴藏全书)
邬涛 编著
/
2017-4-1
/
中央编译出版社
定价:¥79 ISBN:9787511731340
内容简介:
本书对紫檀家具的起源和发展、收藏与鉴赏的相关基础知识、时代特征、鉴赏要点、收藏技巧、保养知识等进行详细介绍,内容丰富,分类科学,图片精美,价格合理,具有较强的科学性、可读性和实用性。全书共六章内容,*
奇石鉴藏全书(古玩鉴藏全书)
沈泓 编著
/
2017-4-1
/
中央编译出版社
定价:¥79 ISBN:9787511731289
内容简介:
本书对奇石的起源和发展、收藏与鉴赏的相关基础知识、时代特征、鉴赏要点、收藏技巧、保养知识等进行详细介绍,内容丰富,分类科学,图片精美,价格合理,具有较强的科学性、可读性和实用性。全书共有六章内容,*章
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