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    • 能量果蔬汁（萨巴厨房）
    • 萨巴蒂娜/2017-9-1/中国轻工业出版社 定价：¥39.8  ISBN：9787518415281
    • 内容简介：《能量果蔬汁》收录了百余道营养美味果蔬汁，做法简单方便，一步一图；图示用料，一目了然；标注各饮品的营养功效和所含热量，科学实用。翻开本书，你不仅能获得果蔬汁的做法，还能了解蔬菜、水果中的营养成分，学会
    • 彩色宝石辨假
    • 苏隽 陆太进/2017-9-1/文化发展出版社 定价：¥88  ISBN：9787514218176
    • 内容简介：识真即要辨假，本书是辨假系列科普丛书中的彩色宝石辨假，主要由五个章节组成：*章主要介绍彩色宝石基本概念和辨假入门基础知识；第二、三、四章采取初级中级高级进阶的方式由浅至深、由易到难地告诉您如何辨识彩色
    • 宝石鉴定好简单
    • 安托瓦内特.马特林斯，A.C.布莱诺/2017-9-1/中国友谊出版公司 定价：¥128  ISBN：9787505738805
    • 内容简介：《宝石鉴定好简单》全面而系统地介绍了有关宝石学的基础知识，着重介绍了珠宝市场上常见宝石特征与鉴别，针对宝石鉴定所需的仪器进行了论述及操作步骤的介绍。书中所讲解的宝石鉴定技术易于掌握，即使是在远离实验室
    • 从煎蛋开始：改变生活的48项技能
    • 亚历山德拉·雷德格雷夫　塞巴斯蒂安·考夫曼　高菲 译/2017-9-1/新星出版社 定价：¥108  ISBN：9787513326278
    • 内容简介：有些小事，看似简单，不会对生活产生任何决定性的影响，漂漂亮亮地做好它，却能让死气沉沉的日常产生一角松动。比如煎出一枚软硬适中、香气诱人的鸡蛋，比如冲煮一壶咖啡、亲手养活一株植物、把衣橱收拾整齐、给木家
    • 中国婴儿配方乳粉质量安全发展研究报告
    • 毛文娟/2017-9-1/经济日报出版社 定价：¥52  ISBN：9787519601898
    • 内容简介：本书基于多个视角探讨婴幼儿配方乳粉的质量安全，包括并购重组、竞争垄断、消费者认知和财务风险等，兼顾了很多相关领域和交叉学科，因此能吸引更多学者阅读，并且多种定性与定量研究方法的运用，使本书具有较高的学
    • 四季排毒果蔬
    • 张仁庆/2017-9-1/经济日报出版社 定价：¥48  ISBN：9787519601799
    • 内容简介：一本倡导饮食健康的图书。现代生活，空气污染，粮食蔬菜中的农药、化肥、激素、防腐剂等残留物质都会产生毒素，危害着我们的健康。作者根据多年的观察和研究、试验，得出了四季食材选用、食品系统排毒的科学饮食方法
    • 吃饭的境界
    • 张仁庆/2017-9-1/经济日报出版社 定价：¥68  ISBN：9787519601850
    • 内容简介：本书从倡导饮食革命、改变饮食观念和科学饮食的角度出发，对现实生活中存在的不良生活习俗、饮食误区，以及不健康的食材和操作不当引起的饮食错误，提出了科学性的纠正和指导，教给读者如何去做，如何搭配和烹调才是
    • 每天一杯思慕雪
    • 北村真衣 著/2017-9-1/南海出版公司 定价：¥36  ISBN：9787544291231
    • 内容简介：清晨，用一杯清爽的思慕雪赶走未消的睡意和慵懒，是北村真衣开启崭新一天的方式。作为一种生活记录，她会将每天的思慕雪照片上传到Instagram上，与大家分享。 思慕雪以新鲜蔬菜和水果为原料，借助料理机将
    • 零基础法式家庭甜点
    • 若山曜子/2017-9-1/南海出版公司 定价：¥38  ISBN：9787544289344
    • 内容简介：《零基础法式家庭甜点》共分为7个部分介绍了6种法式茶点底料的制作方法，并在这6种底料的基础上延伸出50款具有代表性的法式家庭甜点，香草巴伐露、法式牛奶饭、焦糖蛋糕、香橙杏仁蛋糕、柠檬派、蓝莓糖衣曲奇、
    • 幸荣老师的烘焙教室：面包
    • 幸荣/2017-9-1/南海出版公司 定价：¥36  ISBN：9787544289405
    • 内容简介：本书主要介绍了不使用黄油和鸡蛋，在接近室温条件下如何制作美味的面包，包括6种不同口感的基础面包，以及33款各种馅料、造型的花式圆面包和贝果。还有专栏来特别介绍烘焙基础知识，如烘焙材料、烘焙工具及制作面
    • 断奶不断爱，科学断奶与辅食添加
    • 薛亦男 著/2017-9-1/陕西科学技术出版社 定价：¥36.8  ISBN：9787536969759
    • 内容简介：喝母乳或牛奶的时间，只是宝宝一生中较为短暂的一段时光。当宝宝渐渐长大，断奶便是一件顺其自然的事情。不过，断奶不是一朝一夕的事情。妈妈在慢慢断奶之余，需要让宝宝练习吃米饭、吃蔬菜和水果、吃肉，需要给宝宝
    • 法国女人的美丽手记
    • [法]马蒂德·托马（Mathilde Thomas）著；Jenny Chui 绘/2017-9-1/中信出版社 定价：¥69  ISBN：9787508677750
    • 内容简介： 欧缇丽创始人马蒂德女士分享了她在法国葡萄庄园成长过程中所学到的美丽秘法简约、自然。像法国女人那样一点点就很美，每个人都可以轻松掌握这些保养技巧，让自己保持年轻，预防和延缓衰老。 经过皮肤科专家与医生
    • 绿色食品质量安全监管创新与实践
    • 何庆 著/2017-9-1/中国农业科学技术出版社 定价：¥56  ISBN：9787511628589
    • 内容简介：为总结全国各地绿色食品质量安全监管工作的成功经验，征集绿色食品企业落实绿色食品制度标准方面的典型案例，研究探讨进一步强化绿色食品证后监管思路和模式，中国绿色食品发展中心和《农产品质量与安全》编辑部联合
    • 亲子小蛋糕
    • 杜林达/2017-9-1/黑龙江科学技术出版社 定价：¥29.8  ISBN：9787538892307
    • 内容简介：造型可爱的小蛋糕，让大人和孩子一起爱上DIY。本书囊括杯子蛋糕、慕斯蛋糕、蛋糕卷等多种蛋糕品类，从零开始手把手教你做蛋糕，包含使用材料和使用工具的介绍，实用的配方，详细文字叙述与高清步骤图，一步一步跟
    • 3D打印一起学--- 123D Design
    • 沈冰,施侃乐,李冰心,江小才/2017-9-1/上海交通大学出版社 定价：¥38  ISBN：9787313173645
    • 内容简介：《3D打印一起学：123DDesign》是学习3D打印、3D打印建模的入门进阶书。介绍了3D打印技术发展史、Neobox3D打印机、3D打印材料。并以Autodesk公司的3D建模软件123DDesi
    • 茶艺服务
    • 吴浩宏/2017-9-1/旅游教育出版社 定价：¥30  ISBN：9787563735709
    • 内容简介：《茶艺服务》是根据中职茶艺师的工作职责、所要掌握的知识、工作能力的要求来设计的。适用于专业教学、职业培训、自学，以及职业考证等四个方面。
    • 中西式面点制作（中职、高职）
    • 张铭铭 著/2017-9-1/西安电子科技大学出版社 定价：¥36  ISBN：9787560645728
    • 内容简介：本书首先简要介绍面点行业入门操作的基本要求及设备与工具的使用方法，然后以蒸、煮、炸、烤、烙五种成熟方法分类介绍各种中西式面点制品实例，包括面团性质、原料配方、制作过程、制作分解图、注意事项和成品特点等
    • 食品雕刻图解（中职、高职）
    • 赵洪猛 著/2017-9-1/西安电子科技大学出版社 定价：¥15  ISBN：9787560645513
    • 内容简介：本书为中等职业学校烹饪专业配套教材。 全书主要包括三部分内容：花卉雕刻、禽鸟雕刻、其他种类作品雕刻，每个部分都由简单易学的品种入手，使学习者能够轻松掌握食品雕刻的基础操作技能。本书根据作者多年的教学及
    • 产品效果图表达
    • 陈伟强/2017-9-1/西南交通大学出版社 定价：¥69  ISBN：9787564355975
    • 内容简介：本书是高等职业教育家具设计与制造专业教材。共五章，分为学习任务和教学计划两大部分，其中1~5章分别为四个学习任务，内容为职业认知、板式家具建模与效果图表达、软体家具建模与效果图表达、实木家具建模与效果
    • 食品微生物检测技术（高等职业教育“十三五”规划教材）
    • 严晓玲，牛红云/2017-9-1/中国轻工业出版社 定价：¥40  ISBN：9787518414857
    • 内容简介：本书为高职高专食品专业适用教材。教材内容包括：食品微生物准备技术、食品微生物基本操作技术、综合技术三大模块。食品微生物基本操作技术包括微生物显微形态观察技术、微生物的制片染色技术、微生物的大小与数量测
    • 3D设计与打印实训教程（机械制造）
    • 曹明元/2017-9-1/机械工业出版社 定价：¥37  ISBN：9787111578109
    • 内容简介：本书根据国内研究人员、技术人员及作者的研究成果结合工程实际写作而成。本书共包括4个单元14个具体任务，分别介绍了3D打印的基础知识、正向三维设计与3D打印、逆向三维设计与3D打印以及FDM三维打印机的
    • 坦克模型涂装与场景制作技术指南
    • 梁宇珅/2017-9-1/机械工业出版社 定价：¥128  ISBN：9787111579847
    • 内容简介：本书包含围困解除列宁格勒的寒冬秘密武器库尔斯克之豹怒火中烧柏林郊外的英雄兵临城下后的虎王四个场景，共8个案例，按照制作场景模型的不同阶段，由浅入深、从易到难地介绍模型的制作技法，让处于不同阶段的模友都
    • 早餐女王驾到
    • 李唯 著/2017-9-1/化学工业出版社 定价：¥49.8  ISBN：9787122303561
    • 内容简介：本书是当红博主@早餐女王驾到李唯的*本早餐合辑。为你展现48道集美味营养与超高颜值于一体的精致早餐，书中早餐款款都来自作者独特的创意，美美的颜值，超细致的步骤图解，新手也能一步步做出精致的早餐。
    • 中国白酒勾兑宝典
    • 贾智勇 主编/2017-9-1/化学工业出版社 定价：¥85  ISBN：9787122302229
    • 内容简介：本书以白酒风味化学原理、白酒胶体模型稳定原理和白酒水解模型控制原理三大理论为核心，介绍了勾兑的定义、目的、意义，勾兑的原理，勾兑应遵循的原则，勾兑中应当使用的方法，以及如何掌握要领，进行勾兑配方设计与
    • 数字化成衣样板与工艺设计
    • 徐丽丽,杨雪梅,罗琴 编著/2017-9-1/化学工业出版社 定价：¥49  ISBN：9787122301413
    • 内容简介：《数字化成衣样板与工艺设计》全面详细地讲述了服装数字化技术在服装生产过程中的应用，通过经典款式如西装、衬衫、西裤、女装大衣、文胸等企业实际操作案例，解析了如何利用服装数字化技术进行服装工业样板制作、成
    • 优雅女神成长手册--花言茶语
    • 张少艾 著 曹莺倩 绘图/2017-9-1/化学工业出版社 定价：¥45  ISBN：9787122302847
    • 内容简介：《花言茶语》小书，试图通过季节这条线，引出各种应季花卉和合时的日常茶饮，来唤醒现代人对自然界季节变化的感受。人生的目的不应该是为了终极目标而狂奔，我们该放慢自己的脚步，一路欣赏美景，一朵花开，一杯清茶
    • 粥羹糊类食品加工技术
    • 杜连启 主编/2017-9-1/化学工业出版社 定价：¥39  ISBN：9787122302663
    • 内容简介：本书简要介绍了我国粥羹糊类食品生产和发展的概况，重点介绍了以各种谷物、豆类、薯类、果蔬、食用菌，以及各种具有保健功能的食品原料生产各种粥羹糊类食品的生产工艺及操作技术要点。本书内容丰富，条理清楚，通俗
    • 珠宝首饰鉴定（第二版）
    • 申柯娅，王昶，袁军平 编著/2017-9-1/化学工业出版社 定价：¥118  ISBN：9787122298652
    • 内容简介：本书主要介绍珠宝首饰的概念、性质，常用鉴定仪器的结构和使用方法,50多种常见宝石、玉石、有机宝石的基本特征、鉴别方法,各种合成宝石和优化处理宝石的鉴别,以及常见贵金属首饰的成色鉴别和首饰质量检验等内容
    • 宝石设计加工与鉴定系列--珠宝首饰设计概论
    • 吴绒 主编 孙剑明，陈化飞 副主编/2017-9-1/化学工业出版社 定价：¥55  ISBN：9787122301154
    • 内容简介：《珠宝首饰设计概论》一书从*基础的珠宝首饰设计起源与发展、珠宝首饰设计概念开始，到设计过程、设计材料、设计方法、设计工艺，再到品牌珠宝设计，分为七大章节由浅入深地讲解珠宝首饰设计，例举了大量成功案例，
    • 最新版棒针编织基础
    • 日本宝库社 著；冯莹 译/2017-9-1/河南科学技术出版社 定价：¥69  ISBN：9787534988752
    • 内容简介： 《新版棒针编织基础》是棒针编织的入门系列图书，介绍了67种编织符号，155种编织技巧，内容详实，浅显易懂，全部以彩图展示步骤，使读者能够轻松地掌握。全书分为4章，从基本的针法到服装编织，由浅入深，循
    • 现代灯饰创意设计
    • 何蕊著/2017-9-1/化学工业出版社 定价：¥49.8  ISBN：9787122297709
    • 内容简介：本书共分八章，第一章为灯饰设计的概述，主要阐述灯饰设计的渊源，灯饰的概念、分类、功能、基本特征；第二章重点在灯饰设计的构思、创意方法，提出多个灯饰创意方法；第三章为灯饰的照明设计，论述灯饰设计照明方面
    • 3ds max 首饰建模
    • 刘玲玲/2017-8-29/中国地质大学出版社 定价：¥58  ISBN：9787562540519
    • 内容简介：本书从首饰的形态构成角度出发，剖析珠宝首饰造型特征，引导设计者学会将首饰的创意造型思维有序地表达出来。结合3dsmax2015软件的运用环境，采用典型案例分析模式，通过对形态结构进行拆解分析，运用“可
    • 现代家政学概论 第2版
    • 张平芳 主编/2017-8-25/机械工业出版社 定价：¥45  ISBN：9787111575993
    • 内容简介：本书涵盖了婚姻、爱情、家庭、家政等基本认识及家庭饮食、服装、保洁、保健、礼仪、教育、管理等现代家政基本内容，选材丰富、典型、精炼、贴近生活，为读者提供了大量的现代家政技能训练内容，注重让读者通过实训掌
    • 食品质量安全管理
    • 胡克伟 任丽哲 孙强/2017-8-21/中国农业大学出版社 定价：¥40  ISBN：9787565518164
    • 内容简介：《食品质量安全管理/高等职业教育“十三五”规划教材》的编写以《高等职业学校食品类专业教学标准（试行）》为依据，以食品安全法为引领，以质量管理体系和食品安全管理体系的建立与实施为框架，以食品企业的质量安
    • 美食私人词典
    • Christian Millau/2017-8-18/华东师范大学出版社 定价：¥78  ISBN：9787567566170
    • 内容简介：说到美食，你能想到什么？啤酒？炸鸡？还是松露？波尔多红酒？
    • 茗鉴清谈——茶叶审评与品鉴
    • 张琳洁/2017-8-14/浙江大学出版社 定价：¥58  ISBN：9787308170000
    • 内容简介：本书包含前言以及正文九个章节，分别是茶叶审评基础知识以及不同茶类的审评与品鉴。每个章节不仅包括茶叶审评的原理、方法、实验设计、术语，还包括冲泡方案的设计以及品茗的休闲文章。既能满足专业学生学习所需，也
    • （色香味邢）舌尖上的生活家常美食：简单易做家常菜
    • 鸿雁编著/2017-8-1/红星电子音像出版社 定价：¥49  ISBN：9787830101800
    • 内容简介：本书分为食尚百味烹饪方法、清爽有道凉拌菜、心福口福快手小炒、原汁原味蒸煮功夫、有滋有味焖烧烩等五个篇章，每道菜都既经典又家常，且做法介绍详细，操作简便。
    • （色香味邢）舌尖上的生活家常美食：21天学会做饭
    • 文娟编著/2017-8-1/红星电子音像出版社 定价：¥49  ISBN：9787830101701
    • 内容简介：本书分步介绍了新手下厨需要了解和掌握的基础常识，从烹饪方法、烹饪术语、食物的种类与营养价值、食物的搭配原则到居民膳食指南、烹饪小窍门等，使读者在正式学做各种美食之前，就可以通过看图了解烹饪基础知识。
    • （色香味邢）舌尖上的生活家常美食：精选家常菜分步详解
    • 鸿雁编著/2017-8-1/红星电子音像出版社 定价：¥49  ISBN：9787830101824
    • 内容简介：本书共分为健康快捷早餐、人气快炒便当、小两口家常菜三个部分，书中的每道菜肴，不仅配有精美的成品彩图，更是针对制作中的关键步骤配以分步图片加以说明，读者可以一目了然地了解食物的制作要点。
    • （色香味邢）舌尖上的生活家常美食：营养省钱百姓菜
    • 鸿雁编著/2017-8-1/红星电子音像出版社 定价：¥49  ISBN：9787830101893
    • 内容简介：本书从营养和省钱的角度出发，精心挑选了近千道百姓喜爱的可口家常菜，包括凉菜、沙拉、家常小炒、烧菜、蒸菜、炖菜、煎菜、炸菜等，所选的菜例皆为简单菜式，烹饪步骤清晰，并附有专家点评、大厨献招、适合人群等。
    • （色香味邢）舌尖上的生活家常美食：好吃易做家常小炒
    • 鸿雁编著/2017-8-1/红星电子音像出版社 定价：¥49  ISBN：9787830101787
    • 内容简介：本书精选了数百道最家常、最为人们所喜欢的小炒，有田园鲜蔬、肉小炒、炒水产、以及炒饭炒面等，材料、调料做法面面俱到，烹饪步骤清晰，读者可以一目了然地了解食物的制作要点。
    • （色香味邢）舌尖上的生活家常美食：百吃不厌家常菜
    • 鸿雁编著/2017-8-1/红星电子音像出版社 定价：¥49  ISBN：9787830101718
    • 内容简介：本书分为百吃不厌妈妈菜、麻辣川菜、过瘾湘菜、无肉不欢、蒸煮两相悦、家常小海鲜等六个篇章，系统介绍荤食、素食、烧烤、料理、海鲜等各类家常菜的做法。
    • （色香味邢）舌尖上的生活家常美食：巧手拌凉菜
    • 文娟编著/2017-8-1/红星电子音像出版社 定价：¥49  ISBN：9787830101879
    • 内容简介：本书从实际生活出发，介绍了凉菜的常见制法、调味料、调味汁、拼盘等美食知识，并根据普通大众的常用食材，按照凉拌素菜、凉拌荤菜、鲜香水产和营养沙拉几部分，分类讲解各式凉菜的烹饪窍门。
    • （色香味邢）舌尖上的生活家常美食：正宗绝色川菜和火锅
    • 鸿雁编著/2017-8-1/红星电子音像出版社 定价：¥49  ISBN：9787830101916
    • 内容简介：本书精选了数百道最正宗、最受大众喜爱的川味菜肴和火锅，既有传统佳肴，也有创新菜式，荤素并举。书中每道菜品材料、调料、做法面面俱到，且烹饪步骤清晰，同时配以彩色图片，读者可以一目了然地了解川菜和川味火锅
    • （色香味邢）舌尖上的生活家常美食：经典家常小炒
    • 鸿雁编著/2017-8-1/红星电子音像出版社 定价：¥49  ISBN：9787830101817
    • 内容简介：本书从炒菜的方法和烹饪技巧讲起，将菜品分为蔬菜类、菌菇豆类、畜肉类、禽蛋类、水产类五大部分，每道菜肴不仅配有精美图片，介绍了菜肴的材料、调料、操作时间、制作成本等内容。
    • （色香味邢）舌尖上的生活家常美食：好学易做快手菜
    • 鸿雁编著/2017-8-1/红星电子音像出版社 定价：¥49  ISBN：9787830101794
    • 内容简介：本书共分为五大部分，包括：省钱又省时的快手凉拌菜、只要几分钟就能做好的家常小炒、好吃易做的营养炖菜、应对忙碌生活的快手营养汤、马上就能端上饭桌的风味火锅。
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