作者喜欢美食文化与烹调艺术，熟悉美国餐饮业的体系与特色，遍尝美国各地美食，对美国各地饮食领域的文化风貌有着独到的见解。在写作中，作者充分运用了在美国的亲身经历与感想来描写、评论美国的美食文化。吴晨阳著的《吃货的天堂--美国》，内容真实而有趣，观点独特而精辟，能够使读者直观而系统地了解美国这方饮食文化热土，令人眼前一亮。

1.讲述与中华历史名人有关的美食故事，如苏东坡、杜甫、李白等文人雅士，留下来的东坡肉东坡肘子翰林鸡等众多美食的奇闻趣事。2.古代帝王美食故事，古代文人墨客美食故事，中华传统节日节气美食故事，民间美食故事……

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《一千零一叶故事里的茶文化》的上编主要是茶的历史故事，以时间为轴，纵向地展开。故事当然不能等同于历史。但故事是人类对自身历史的一种记忆行为，人们通过多种故事形式，记忆和传播着一定社会的文化传统和价值观念，引导着社会性格的形成。茶的历史故事通过对过去茶事的记忆和讲述，描述出了每个历史时期茶在社会中的文化形态。因此，它对于研究历史上茶文化的传播与分布具有很大作用。《一千零一叶故事里的茶文化》的下编，展示了一个幅员辽阔的茶之国度各地的茶叶传说故事。通过不同地域、不同民族、不同环境的人们对各自所产名茶的

婺源县为古徽州“一府六县”之一，今属江西省上饶市。因盛产绿茶，且产茶历史悠久，故素有“茶乡”之称。俗话说“一方水土养一方人”，独特的地理环境的影响，以及儒家思想的长期浸润，等等，使婺源形成了独具特色的茶俗文化。除此之外，婺源种茶、制茶、饮茶的历史，明清以来婺源茶叶出口的兴衰，也值得注意。

本书着重讲述了中国酒文化的内容，既有对中国酒文化的高度概括和论述，同时又提供了具体的制曲、酿酒方法以及如何榨酒、收酒、贮存酒。本书对其原典进行了精准的注释和翻译，方便读者在了解酿酒知识的基础上，进一步了解中国博大精深的酒文化。由此，使本书既具有科学实用性，也具有一定的文化性。

《寻味广东》以广州菜、东江菜和潮菜等菜肴的朴实点滴勾画粤菜最平实的脉络，从寻常粤人的一粥一饭一羹一肴中去触摸粤人勤勉、务实、坦荡、率真、开拓、创新的精神，体味粤人生活的生猛鲜活。作者通过这些美食讲述了广东的饮食文化，令读者能够更全面地了解广东味道。本书集旅游指南和美食地图为一体，用清丽淡雅、朴实无华的语言描写了广东各地区的佳肴珍馐和自然人文风光。精选最受旅游者欢迎的几十处旅游地和脍炙人口的美食，配以精美的美食图片和优美的文字，定会让你的旅行畅快而难忘，边游边吃，在

《寻味广西》一书精选了南宁、百色、桂林等地的特色美食，从众所周知的螺蛳粉到当地特色小吃九层糕，从全国闻名的荔浦芋扣肉到海韵风味煎虾饼，每款美食都配以贴心的美食地图、精美的图片和优美的文字，使游客在欣赏广西风景名胜的同时也能大饱口福。本书集旅游指南和美食地图为一体，用清丽淡雅、朴实无华的语言描写了广西各地区的佳肴珍馐和自然人文风光。精选最受旅游者欢迎的几十处旅游地和脍炙人口的美食，定会让你的旅行畅快而难忘，边游边吃，在旅游的过程中体味美食，在体味美食中享受旅途的愉快

全书共分天、地、人三篇，天生人参，地长普洱，人合人参普洱茶。取天地人和之象，久服轻身延年！这是一个全新的概念，把生长在东北艮位的百草之王人参与产于西南坤位的普洱茶按配方有效配伍，创造出了人参普洱茶，按《周易》思想即是坤艮对位，门庭富贵。