本书主要内容包括：职业认知和职业道德；创业基础知识；创业指导与实施；创业培训基础知识；相关法律法规知识。

本习题册题型设计多样，包括填空题、判断题、单项选择题、多项选择题、名词解释、简答题、实训题及案例分析等，编写时力求充分体现教材的重点和难点，能够反映实际工作中接触的具体问题，使学生能够通过习题册的训练进一步掌握知识，理解原理，提高解决实际问题的能力。

本书共计5种：《餐厅服务员基础知识》《餐厅服务员初级》《餐厅服务员中级》《餐厅服务员高级》《餐厅服务员技师、高级技师》。教程与国家职业技能标准一脉相承，在专业性、科学性、标准统一性方面有一定保障。该教程是后续开发国家职业技能等级认定题库开发的重要依据，适用于职业技能等级认定培训和中短期职业技能培训。

本书以多价值链协同理论为基础，结合文本挖掘技术，构建了电力装备制造企业多价值链协同成本管理的关键影响因素库，通过识别与筛选明确核心影响因素后，进一步搭建多价值链协同成本预测模型，为成本管理提供事前预测支持。在此基础上，本书还运用系统动力学方法，深入探究各成本因素之间的交互关系与内在影响机理，进而构建电力装备制造企业多价

本书聚焦制造业企业跨界成长这一重要现象，从战略创业视角切入，构建了“企业数字化转型-战略创业-组织柔性-企业跨界成长”的理论模型。基于制造业上市公司数据，开展实证研究，系统揭示了企业数字化转型通过战略创业影响跨界成长的内在机制，并识别了组织柔性的中介作用及高管“双元”资本的调节效应。

本书系统探讨了数字化时代企业发展的核心要求与转型路径。当前，企业正加速从数字化向智能化阶段跃迁，积极布局数据治理、ESG战略与数字能力建设，以增强组织韧性。

本选题聚焦数字经济时代企业创新关键议题，综合运用文献研究、专家访谈、案例分析、因子分析法，剖析数字赋能理论基础与内涵，探究企业创新逻辑、过程与模式，打开数字赋能企业创新“黑箱”。书中构建“前因-机制-产出”逻辑框架，创新性提出资源、结构、心理三大赋能维度，及敏捷式、协同式等五大创新模式，产品服务、生产流程等五大创新路径

本书揭示了企业持续增长的底层逻辑，提出“结构效率大于运营效率”的理念。作者首创六力、七感自驱式业绩增长模型，通过目标张力、策略潜力、计划效力、过程定力、结果升力与激励动力六大系统力量，构建从目标设定到成果落地的完整闭环。本书深入剖析华为、阿里巴巴、特斯拉等卓越企业的成长密码，强调通过成就感、掌控感、归属感、安全感等七种

本书直面当前企业创新落地难的现实痛点，创新性提出“绩点创新”战略，为企业破解创新困局提供可落地的实战方案。其核心逻辑围绕“增价值、减损耗”展开：以提升企业业绩为根本目标(业绩含经济、政治、道德价值，核心为经济价值)，先精准识别能有效拉动业绩的“绩点”，搭建可视化的创新绩点思维导图，再以此为抓手推动全员参与创新，确保创新

本蓝皮书以能源变革为核心议题，从能源消费、能源供给、能源技术、能源体制、国际合作五个维度，深入剖析能源变革关键因素，建立能源变革指数量化评估体系，对各国能源变革的进展情况和整体表现进行客观、全面的评估，并梳理总结全球各国现有能源变革经验和不足。在此基础上，基于《巴黎协定》目标，通过情景分析等方法识别各国和地区当前存在的