《食用菌高效栽培关键技术》总结归纳了食用菌高效栽培的关键技术，较为全面地对食用菌菌种制作、我国产量较大的7种食用菌和4种新兴珍稀食用菌的高效栽培进行了详述，并对有关品种的工厂化生产进行了介绍。本书内容全面翔实、图文并茂、通俗易懂、实用性强，并设有“关键知识点”“提示”“注意”“小窍门”等小栏目，可以帮助读者更好地掌握食

本书全面总结了我国铁路货车转向架技术发展和取得的成果，系统地阐述了铁路货车转向架基本知识、各种结构型式转向架的技术特征和产品谱系，介绍了国外铁路货车转向架的发展概况，集科普性、专业性、系统性和理论性于一体，堪称中国的“铁路货车转向架百科全书”。《铁路货车转向架》共分为十章，主要介绍了铁路货车转向架的构成及分类，国内外铁

心肺音听诊是临床医生常用，也是重要的检查方法之一。临床医生通过听诊，并结合全面的病史及体格检查，能准确获得动物的心率、节律，以及心脏与大血管内的血流信息，了解肺脏病理状况和病变位置。本书介绍了正常心音和心杂音的识别，以及常见心律失常和肺音的听诊特点。从基础的声音产生原理开始阐述，通过对听诊器的正确使用、不同类型疾病声音

本书图片丰富、清晰，对疾病的阐述简明扼要，涵盖250多种小动物皮肤病。每种疾病都分段介绍了临床特征、主要鉴别诊断、诊断、治疗和预后。临床特征介绍该病的独特之处；鉴别诊断中罗列的疾病都是与该病相似，容易混淆的疾病；诊断中简练说明了皮肤细胞学和组织病理学特点；治疗和预后部分保留了经典方案，并及时纳入了近几年面世的创新性药物

小动物内科学（第5版）

《中国马铃薯文化/马铃薯生产加工丛书》是马铃薯生产加工丛书之一，主要内容包括中国马铃薯文化概述，中国马铃薯文化的渊源，中国马铃薯的生产发展与科研成就，中国马铃薯肴馔文化，中国马铃薯与文学艺术，中国马铃薯文化发展，中国马铃薯名人、名企，古今中外马铃薯珍闻荟萃等。《中国马铃薯文化/马铃薯生产加工丛书》既可作为农学专业的教学

《燕麦种质资源及西南区燕麦育种与栽培管理》系统介绍了燕麦种质资源以及在西南区不同生态类型下燕麦的育种和栽培技*，内容包括燕麦的起源、进化和种质资源评价，西南区燕麦的栽培历史、生产现状、形态特征、生长发育、生态适应性、品种资源、育种概况、栽培技*和主要病虫草害防治，《燕麦种质资源及西南区燕麦育种与栽培管理》首本全面系统介

《植物保护技*》主要针对我国华南地区大田农作物有害生物发生及无公害防治和绿色防控技*特点，以培养华南地区从事农作物植保员（三级）职业岗位要求的高等职业技*技能型人才为目标，以华南农作物有害生物无公害防控要求为指导，以植物保护基本理论和实践技能为重点，突出实践技能教学。教材力求反映华南地区有害生物综合防治的地域性、科学性

近年来，我国在农业科学领域的研究实力快速提升，特别是在水稻、小麦、玉米等主要粮食作物领域已成为真正的研究大国，并确立了核心学术影响力地位。中国农业大学图书馆一直致力于跟踪我国农业科学研究发展态势，撰写了许多研究报告。《全球视角下农业学科发展研究》挑选出一批代表性成果集结出版，旨在表达和呈现我国在一些重点农业研究领域所处

本书可以拓展人们以往对果实品质的观念，了解到果实不仅具有软化质地，而且也会发生木质素，并且了解木质化发生的机制。本选题针对我国梨、桃、枇杷等果实出现的采后木质化现象，严重影响了果实的外观品质、食用品质和贮藏品质等问题提出的。拟深入分析影响果实木质化发生的功能基因及转录因子等协同调控的分子机制，完善了果实质地变化的理论依