《粮食作物种植实用技能》由广东省农业科学院和华南农业大学的有关专家编写。他们（钟旭华、胡建广）长期活跃在我省粮食作物科研和生产第一线，不仅理论水平较高，而且实践经验丰富。针对我省粮食作物生产现状和存在的实际问题，本书系统而简明地介绍了水稻、玉米、大豆、甘薯、马铃薯和木薯这些主要粮食作物种植的实用技能，内容包括基础知识，
《山西小麦品质形成与调控》讲述优质专用小麦发展概述、优质小麦概念与专用小麦品质标准、优质小麦品质形成分析、山西省小麦品质分析研究等。论述了小麦籽粒品质的形成特点及影响因子，分析了小麦籽粒产量与品质的关系，提出通过基因型、生态环境、肥水调控等综合运用可实现小麦高产、优质、高效的协同发展。
《菏泽小麦生产条件及栽培技术》从实用的目的出发，突出区域性，其特点：一是紧密结合农业部小麦高产创建活动的具体要求，为全市小麦高产、优质、高效、安全提供技术指导；二是地区性、实用性、可操作性强，每一位农民都能从书中找到可以参考的技术；三是立足提高小麦生产效益，通俗易懂地介绍了秸秆还田、配方施肥、规范化播种及宽幅精播、化学
本书汇编了2011年国家玉米品种试验总结，共有京津唐早熟夏玉米区、东北早熟春玉米区、东华北春玉米区、黄淮海夏玉米区、西北春玉米区、西南玉米区、极早熟玉米区、东南玉米区等8个区域和普通玉米、甜玉米、糯玉米、青贮玉米4种类型的品种区域试验、生产试验、预备试验、抗病虫性鉴定、品质检测、DNA指纹鉴定报告等内容。
本书介绍了水稻强化栽培技术体系的产生和发展，以及在水稻强化栽培条件下水稻的生育特点和高产机理。同时，对目前水稻栽培技术与施肥技术的内容和特点及其发展状况进行了介绍，并从水稻施肥的角度对肥料的施肥体系、施用方法及效果和对稻米品质的影响等方面作了较为详细的说明。
《农田水利工程技术培训教材：水稻节水灌溉技术》系农田水利工程技术培训教材的分册。全书共分九章，主要内容包括绪论、水稻需水特性与需水规律、水稻节水高产机理、水稻浅湿晒灌溉、水稻控制灌溉、水稻薄露灌溉、水稻浅湿调控灌溉、其他水稻节水灌溉技术和水稻节水灌溉技术示范与推广等。《农田水利工程技术培训教材：水稻节水灌溉技术》总结了
《中国小麦品质区划与高产优质栽培》系统阐明了我国发展优质专用小麦的背景、过程、现状和存在的问题，总结了小麦品质与环境和栽培技术的关系，论述了品质区划的必要性、原则和方案，并在此基础上分区介绍小麦品质区划和高产优质栽培技术，易于理解和掌握。详细叙述了我国小麦主产区19个省（自治区、直辖市）的生态环境、产业发展、品质区划、
《华北小麦·玉米一体化高效施肥理论与技术》针对华北地区小麦-玉米轮作的种植模式，系统阐述了该地区小麦-玉米一体化高产高效施肥关键技术，具体包括高产小麦的营养特性、高产玉米的需肥规律、华北小麦-玉米一体化土壤肥力指标与施肥指标、华北小麦-玉米一体化高效施肥关键技术、华北小麦-玉米一体化。
《中国水稻新品种试验：2011年南方稻区国家水稻品种试验汇总报告》概述了试验基本情况，着重分析了参试品种的丰产性、稳产性、适应性、抗性、米质及其他重要性状表现，并对各参试品种逐一做了综合评价。附图、表列出了品种稳定性和适应性AMMI模型分析趋势、产量和主要性状汇总数据、抗性鉴定和米质检测数据，以及分品种在各试验点的产量
《玉米高产新技术（第2次修订版）》是《全国“星火计划”丛书》之一，由中国农业科学院作物育种栽培研究所玉米育种专家石德权主编，一版和修订版共发行23万余册。第二次修订版根据近几年国内外最新科研成果和实践经验，对该书作了较大补充修订。内容包括：玉米品种类型及特点，玉米的主要优良品种，优质蛋白玉米、甜玉米、高油玉米、糯玉米等
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