由学生用书、教师教学设计用书两部分组成,形成一个学生主动学习、教师有充足的教学设计支撑、教学练于一体的立体平台。本教材主要介绍「日常の五心、身だしなみ、挨拶とお辞儀、姿勢と動作、接客?訪問の基本、電話応対の基本、食事のマナー」等内容,掌握基本的商务礼仪规范和商务礼仪等知识,使学习者具有能够根据不同的商务场景,灵活运用所
本书共分10个项目,包括客房部概述、客房产品概述、客房宾客服务、客房清洁卫生、客房设备用品管理、洗衣房运行与管理、客房安全管理、主题客房设计、主题客房营销等内容。
本书以餐饮服务与管理的发展过程为主线,由餐饮概述、餐饮服务、餐厅服务、餐饮管理、餐饮营销等内容构成,同时结合编者自身教学的经验体会。
本套教材是第四轮第二批全国中医药高职高专教育教材、国家卫生健康委员会“十三五”规划教材。教材围绕医学美容专业人才培养目标,培养符合社会需求的专业的医学美容人才。本次修订立足于中医职业教育发展需求,编写模块增添了导学、知识链接、复习思考题,较上版增编了二维码数字内容,调整了基础理论,以适应全国中医药高职高专教育的需要。
本书按照岗位职能设置章节,按照工作过程设置任务,按照工作逻辑设置教学内容,结构清晰。书中以日汉双语文本的形式介绍酒店岗位职责和业务技能,使日语语言学习与酒店服务管理技能培养并重。全书共设四章,内容包括:基本问候、服务的基本礼仪、预订客户等。
《网络营销学习指导与练习/电子商务专业课程改革成果教材配套教学用书》为浙江省中等职业教育电子商务专业课程改革成果教材《网络营销》(ISBN978-7-04-49542-3)的配套教学用书。《网络营销学习指导与练习/电子商务专业课程改革成果教材配套教学用书》旨在巩固学生的网络营销理论和技能,进一步掌握电商企业网络营销中网
本书是浙江省旅游服务与管理专业课程改革成果教材《服务礼仪》(第二版)的配套练习用书,并参照2012年至2017年浙江省高校招生职业技能理论考试旅游服务类考试考点内容等编写而成。为了使练习册内容更贴近第二版教材,符合行业方向,并能更好的为参加浙江省高校招生职业技能理论考试旅游服务类考试的考生提供复习参考资料,本书增加了学
本书主要内容包括:从“微商”到“社交电商”、社交电商:零售业一次新的商业革命、下一个风口—社交电商、社交电商成败的关键是重构信任体系、直销行业进入冷静期,社交电商野蛮生长、传统零售巨舰为何纷纷试水社交新零售、社交电商—如何打造最具有商业价值的IP等。
《饭店服务与管理学习指导与训练(第2版)》是中等职业教育旅游服务与管理专业课程改革成果教材《饭店服务与管理》(第二版)的学习指导与训练。《饭店服务与管理学习指导与训练(第2版)》以“饭店服务与管理教学基本要求”为依据,与《饭店服务与管理》(第二版)在体系、结构上保持一致,每个项目包括“学习导航”“知识框架”和“过关训练
本书以现代视角,从国内外营销理论和实务发展的现状出发,博采众长,坚持理论与实践相结合、叙述与评价相结合、论证与个案相结合,全面阐释了现代市场营销学观念和理论的内涵,务实求新,结构严谨,注重案例教学和学生技能的培养,力求实现教学理论与社会实践相结合的教学目的。