本书主要收录了二十一种常见已驯化可栽培的食药用菌的简介、形态学特征及分布、主要营养价值、生长发育条件及生活史、栽培技术。向读者介绍了山西省食用菌研究所近几年功能性产品研发概况及产品种类详情，主要包含糖片、冲剂、口服液、胶囊、饮品、茶、调味品、酒等十种功能性产品。同时对食用菌研究所近几年采集的山西省野生真菌标本进行整理，

本书规定了杨梅种质资源的描述符及其分级标准，以便对杨梅种质资源进行标准化整理和数字化表达；规定了杨梅种质资源各描述符的字段名称、类型、长度、小数位、代码等，以便建立统一、规范的杨梅种质资源数据库；并介绍了杨梅种质数据采集全过程中的质量控制内容和控制方法。制定统一的杨梅种质资源规范标准，有利于整合全国杨梅种质资源，规范杨

理想株型模式是实现水稻超高产的有效途径，水稻理想株型育种在提高水稻产量过程中具有重要意义。目前，国内外提出了以下理想株型株型模式。国际水稻研究所提出的新株型模式，华南稻区的“早长、丛生型”株型模式，以亚种间杂交优势利用和理想株型相结合为主要策略的超级杂交稻株型模式，西南稻区的亚种间重穗型株型模式以及北方稻区的直立大穗型

《设施食用菌栽培与病虫害防治百问百答/设施园艺作物生产关键技术问答丛书》采用一问一答的方式，抓住重点环节，结合生产实践，介绍了设施栽培食用菌所需要的原料、环境、设备、物资等，说明了菌种的制作过程，并以平菇、香菇、栗蘑、茶树菇、羊肚菌等8种主要农业设施栽培食用菌为例，详细阐述了这些菇种的关键生产工艺和病虫害防治措施。力求

自1983年第一株转基因植物问世以来，已有数十种乃至上百种转基因植物在世界各地的实验室中诞生，涉及作物种类包括大豆、玉米、马铃薯、棉花等。尽管转基因技术受到很多国家的重视和积极研究，但大多数人对转基因产品的安全性仍存在着较大疑惑。转基因是什么？转基因技术到底是一种什么样的技术？哪些农产品可能是转基因产品？食用转基因产品

本书对天然橡胶主产国马来西亚、印度尼西亚、泰国、越南、中国等11个国家的主要品种进行了介绍，每个品种给出了选育单位、亲本、推广等级和区域、植物学特性和生产特性等信息。对我国的育苗、抗逆栽培、割胶、间作、病虫害防控、初加工等全产业环节的主推技术进行了推介，给出了技术要点。最后，对我国研发的科技产品干含测试仪、死皮康、电动

果蔬种植实用手册

《兽医内科学实验教程（第2版）》是面向21世纪课程教材《兽医内科学》（第2版，黄克和主编）的配套实验教程，主要根据兽医内科学学科临床的发展需求而编写，以提高兽医临床疾病诊断和治疗能力，认识疾病的发生和发展规律，培养学生的临床实践能力。《兽医内科学实验教程（第2版）》内容涉及3个部分，第一部分兽医基础临床操作技术，如注射

这本可视性很强的书籍提供了细胞学的特征和模式，有助于兽医培训、学习、自我修订和继续教育。全书共有240张全彩照片，病例随机分布，以自我评估形式展现出来，附有详细的判读结果。全书涵盖了犬、猫、马和奶牛。新版增加了89个全新病例，更新了现有内容，以保证兽医实践的连续性。作者在文末也尽可能地列举了一些“常见问题”。

全书主要围绕如何通过提升畜禽肠道健康——这一实现畜牧业生产性能*化的关键而展开，对微生物菌群、疾病、断奶、饲料污染物、体内和体外技术等方面与肠道健康的关系进行了系统阐述，同时也对一些新技术、新方法如生物标志物、组学技术和系统生物学的应用进行介绍。因此，这是一本既有“顶天”，又有“立地”的书，既介绍了与肠道健康相关的机制