该书作者皮埃尔·哈比几十年来一直相信土地和人类文明的起源与发展关系密切。他认为农业生产是人类社会发展的基础。农业不仅为人提供了赖以生存的食物，还为文化的形成和社会文明活动的产生做出了巨大的贡献。而如今，在全球工业化浪潮的影响下，人类面临着一个抉择：是坚持产量极高却对生态环境造成严重破坏的工业化农业，还是返

本书是《中国作物及其野缘植物》系列著作之一，全书分导论及上、中、下三篇四部分，导论统领全书，主要概述了中国作物的栽培史、起源化及其资源的多样性；上篇为中国作物栽培史，从远古到今按时间顺序和我国农业发展阶段，系统介绍了原始农业、传统农业、现代农业的发展历程；中篇为中国作物的起源化，在作物起源化基础理论研究的基础上，详细介

在历史的舞台上有英雄领袖的杀伐决断、文人志士的爱国情怀和贩夫走卒的喜怒哀乐。随着时代的变迁，历史人物会在时间卷轴上渐渐褪色、模糊乃至消失，但其文化和精神会在民族的血液中代代传承。《中国近代兽医高等教育发展研究（1840-1949年）》以时间为主线，阐述了兽医高等教育在不同历史时期的发展，其间穿插了几位具有代表性的人物和

樱桃果实不仅色泽艳丽，味道鲜美，还含有较高的蛋白质、游离氨基酸以及糖分、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸及其它多种维生素。本书针对当下热门水果之一的樱桃介绍其品种种植技术，主要以樱桃的栽培管理为主。除简述了樱桃的植物学和生物学特点、樱桃的果实价值外，着重从果树繁殖和栽培、果树整形修剪、施肥技术、病虫害防治等方面介绍樱桃种植的

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本书全面系统地对食用菌的形态生理分类等特性进行描述，并且对一些珍稀食用药用的大型真菌比如香菇、金针菇、双孢菇、杏鲍菇、猴头、灵芝等大型真菌的栽培进行了系统讲解。

通过多年基层调研，发现针对基层农技人员和普通群众防控外来入侵生物的科普读本较少。因此，笔者组织编写了“外来入侵生物防控系列丛书”。希望在全社会的共同努力下，让更多的人了解外来入侵生物的危害，并自觉参与到防控外来入侵生物的战役中来，为建设我们的美好家园贡献力量。本书介绍了普通豚草和三裂叶豚草的分类地位、形态特征、扩散传播

自2009年以来，在农业农村部科技教育司产业技术处的指导下，由农业农村部畜牧兽医局奶业处和国家奶牛产业技术体系联合创建了奶牛金钥匙技术示范培训现场会。 《点石成金：奶牛金钥匙技术手册》梳理凝练了奶牛金钥匙技术示范培训现场会开展11年来奶牛养殖各个环节关键控制点的技术操作规程和新技术要点，包括饲料原料检测评估、青贮生产储

随着全球气候变化的加剧，世界范围内的干旱灾害发生频率和影响面积不断增加，急需一种评估全球变化背景下干旱对草地生态系统造成严重后果进行评估的科学方法，为防灾减灾、科学抗旱及草地生态可持续发展提供科学依据。本书以干旱指数和生态过程模型为工具，在利用通量观测数据进行模型精确校准的基础上，模拟了近50年来蒙古草原NPP的变化。

本书是十二五职业教育国家规划教材修订版，国家职业教育专业教学资源库配套教材。全书内容分二篇，*篇是理论基础篇，主要介绍园林植物及其生长发育，园林植物与环境等基础理论知识；第二篇是技能实训篇，主要介绍园林树种规划、园林树木种植、园林树木的土水肥管理、古树名木的养护、园林树木整形修剪的常用技术、主要园林树木的整形修剪、主要