本教材根据养猪行业发展和完成岗位实际工作任务所需的知识、能力、素质要求选取内容，是基于养猪生产实际工作过程而编写的一本实用性很强的教材。教材主要内容包括：猪生物学特性与行为特点、猪优良品种资源与杂交利用、猪饲料的配制及应用、猪场建设及环境控制、种猪生产技术、仔猪生产技术、生长肥育猪生产技术、规模化养猪生产技术、猪场生物安全及综合防疫，猪病诊断和治疗。本教材以技术技能复合型人才培养为目标，以动物医学专业群岗位能力需求为导向，坚持实用、够用为原则，结合学院实际，在课程内容上有创新点。每个项目设计有学习目标、学习内容、复习题，以便于学生在教中学、学中做，尽快掌握项目任务知识点。