本书以“食用菌及其生产技术创新应用”为选题，以食用菌及其代谢发育规律为切入，重点探讨食用菌菌种类型及其制作、食用菌栽培设施与栽培技术、常见病虫害及其防治技术、机械化生产及其机械设备以及食用菌产品加工机械与保鲜加工技术应用创新等相关内容。

中国生态系统定位观测与研究数据集﹒森林生态系统卷﹒陕西秦岭站（2009—2019）

为帮助生产者系统学习现代设施园艺的基本理论知识，掌握不同设施内常见园艺作物的栽培技术，了解设施园艺的新发展和新技术，特编写了本书。本书共七章，分别为现代设施园艺概述、现代园艺设施设备、现代设施园艺技术、蔬菜设施栽培技术、果树设施栽培技术、花卉设施栽培技术、设施园艺病虫害防治技术。

本书是一部关于洋葱和大蒜等葱属植物的全球史。洋葱、青葱、大蒜、韭黄、韭葱等葱属植物是全世界使用最广泛的食物原料之一。然而,除了被炸成洋葱圈或者被用来驱逐吸血鬼,它们很少受到公众的关注。在本书中,玛莎·杰伊为葱属植物正名,详细介绍了这些珍贵植物的历史,这些植物沿着香气轨迹到达地球的每个角落。从古代美索不达米亚地区最早的食

本书是作者根据40年的实践经验总结出的重要观念和实作技巧,集结了500余张照片,以图文并茂的方式详细解答了人们在养花过程中遇到的各种问题。本书将从浇水、施肥、除虫、繁殖等各方面,解答所有园艺爱好者的疑惑。不管你是爱花人、多肉迷、观叶控,只要跟着本书掌握重点方向,就能照顾好家中植物。本书是从基本观念到实作技巧的全方面应用

无论你想选一只新小猫，还是收养一只成年猫，老布医生都会告诉你如何开始这段美妙的关系。从介绍一只纯种猫，简单训练，到日常疾病护理，常见行为和心理问题等，这本书可以回答每个新猫主人的重要问题。在提供猫咪教养知识方面，布鲁斯·弗格是国际公认值得信任的作者。

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随着我国经济发展的不断加快,农民成为我国建设和发展的重要组成部分。有许多农民从事的行业劳动力密集、劳动环境危险性较高,安全事故时有发生。因此对农民进行安全教育培训是减少事故发生,实现安全第一、预防为主的有效途径。我国是世界上农业自然灾害最严重的国家之一。农业自然灾害的发生对我国的农业正常生产构成了极大威胁.学会预防农业

《紫色土坡耕地埂坎渗流与土力学试验研究》以紫色土坡耕地水土保持需求为导向，开展埂坎渗流和土力学试验；阐述和总结紫色土坡耕地埂坎的结构、功能、利用和性质，研究埂坎分层入渗特性、各向异性并进行入渗模型参数率定和模拟，阐释埂坎的阻隔通道效应；剖析埂坎开裂和裂隙闭合不同过程对渗流的影响、埂坎优先路径及通量，揭示埂坎裂隙演化的渗

本书共4章，内容涵盖：种子物理特性实验技术、种子加工实验技术、种子贮藏实验技术、种子检验实验技术4个方面共50个实验。每一个实验都介绍了基本原理、目的要求、材料和设备、方法与步骤、注意事项等，书后列有主要参考文献。本书是编者在长期从事种子生产、加工、贮藏和检验教学、科研的基础上，紧紧围绕本科教学要求，参考目前国内外的研