煮粥，我们不需要像厨师一样专业。吃粥，我们不需要像吃药一样难以下咽。简单而随性，好吃而便利。不用花费做一桌鸡鸭鱼肉的盛宴的时间，不用耗费一天的精力去研究荤素搭配，请给家人准备一碗健康的粥。合理的饮食以及食疗食养对健康、对疾病的康复肯定是有所裨益的，但就治疗而言，还应以药物、手术等治疗为主，饮食疗法只能起到辅助作用。一旦
《中国传统中医史话：中医食疗》是在传播中华五千年优秀传统文化，提高全民文化修养的大型知识读本。该书在深入挖掘和整理中国传统中医文化成果的同时，结合社会发展，注入了时代精神。书中优美生动的文字、简明通俗的语言、图文并茂的形式，把中国文化中的物态文化、制度文化、行为文化、精神文化等知识要点全面展示给读者。点点滴滴的文化知识
《杂症会心录》为清代医家汪文绮晚年所著，成书于乾隆十九年（1754年）。全书分上、下2卷及妇人杂症，包括3篇医学总论，即魂魄论、审虚实、知生死；其余50余篇分别论述了内科、妇科杂症症状、诊断与治疗等方面的内容，各论后间附有作者及其门人的按语或校后语及医案。该书是作者研究古典医籍心得及临床经验总结的汇辑，全书辨证析因细致
《饮膳正要》是我国第一部营养学专著，初刊于元天历三年（公元1330年）。作者忽思慧，生平无考，兼通蒙汉医学，曾于元仁宗延祐年间被选为宫廷的饮膳太医。他根据任职期间积累的丰富的营养卫生、饮食保健及烹饪技术等经验，选择历朝食疗精粹和民族食疗方法著成是书。全书共分为三卷，卷一载有三皇圣纪，养生、饮酒避忌，妊娠、乳母食忌及山珍
《理瀹骈文》，原名《外治医说》，清·吴尚先着。吴尚先，原名树杞、安业，后改名颖，又改名樽，字尚先，又字杖仙、师机，晚年自号潜玉居士、潜玉老人，祖籍浙江钱塘（今杭州）人，生于清·嘉庆十一年（公元1806年），卒于光绪十二年（公元1886年）。尚先幼年亦习举子业，道光十四年（公元1834年）考中举人，第二年进京应试，因身体
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