本书主要介绍了2021年我国水产养殖动物主要病原微生物耐药性监测情况，针对我国主要的水产养殖病害种类，对主要监测点监测的鱼类、虾类、蟹类等水产动物的细菌性疾病等进行分析，重点分析病原微生物的耐药性演变，进而分析全国细菌耐药性流行趋势及新威胁。

本书以章节布局，共分为四章。第一章为刺梨的生物学特性及环境适应性，主要介绍了刺梨植物的基源、形态构造、资源分布等；第二章对刺梨果品加工的基本原理做了相对详尽的分析，主要从果品食品败坏与加工、果品的理化特性和食品添加剂三个方面进行；第三章主要介绍了果品贮藏的基本原理，从果品的化学组成及其在贮藏保鲜过程中的变化出发，论证了

本书通过总结编者多年从事克氏原螯虾等淡水虾类养殖研究的成果与实践经验，对克氏原螯虾产业发展现状和养殖生产全过程相关绿色高效养殖技术进行总结归纳。全书共分五章，内容包括：小龙虾养殖概况、小龙虾生物学特性、小龙虾绿色高效养殖技术、小龙虾加工及综合利用、小龙虾绿色高效养殖实例。

本书在周详介绍陆基集装箱式生态养殖技术发展现状、技术原理、水处理生态模型构建、养殖产品品质评估的基础上，以上述示范基地为主、辅以河南新乡等其他发展较好的示范基地，详细介绍了各示范基地建设、安装调试、养殖管理、产品加工等内容。本书理论与实践紧密结合、技术与实践深度融合，对于了解和从事陆基集装箱式生态养殖具有较强的指导意义

本书包括遗传学和育种学相关实验，共涉及30个基础性、验证性实验和新技术实验。实验包括植物染色体组型分析、园林植物引种调查、园林植物有性杂交技术、植物多倍体诱发和鉴定、园林植物耐热性鉴定等。

本书按照全国和五大区域进行报告和分析。本报告中，粮食和蔬菜等生产数据来源于《中国农业统计资料2014-2016》；水资源和水利相关数据来源于《中国水资源公报2014-2016》和《中国水利统计年鉴2014-2016》；降水量和相关气象参数来源于中国国家气象局全国站点多年气象数据；农田耗水量根据分布式水文模型SWAT计算

本书内容包括：概述、嫁接前准备、芽接、枝接、高接、桥接、二重嫁接、室内嫁接、根接、嫁接后的管理等。具体内容包括：嫁接的意义及用途；嫁接愈合及成活原理；影响嫁接成活的因子；嫁接时期；砧木准备；接穗的采集与处理；嫁接工具；“丁”字形芽接；带木质部的“丁”字形芽接；嵌芽接；套芽接；方块芽接等。

本书共分2部分，第1部分“花样玫瑰茄”论述了玫瑰茄的生物学特征特性、品种(品系)、栽培技术；第2部分“带你领略玫瑰茄的味道”介绍了玫瑰茄茶饮、玫瑰茄甜点、玫瑰茄面点、家常菜肴、玫瑰茄产品等内容。

中国国家公园3：普达措国家公园

中国国家公园2：大熊猫国家公园