本书紧密结合畜禽养殖业生产线对动物疾病防控的实际需要，从畜禽传染病预防与控制的角度，以畜禽生产过程为主线，设立了8章，除了介绍畜禽疾病基础知识外，其他各章分别介绍了畜禽饲养管理与疫病预防、消毒与疫病预防、畜禽引种与检疫、畜禽免疫与药物预防、畜禽疫病控制与扑灭、畜禽疫病实验室检测方法和样品采集、畜禽疫病防控要点等，附录部

本书共18个实验，内容包括：种子生物学及生理生化基础，种子生产原理和技术，种子加工原理和技术，商用种子和种质资源涉储藏原理和技术，种子检验原理和技术。涉及小麦、玉米、棉花、花生、水稻、甘薯、大豆、芝麻、食用豆类、麻类等。

蔬菜是人们生活的必需品，在膳食中占有重要的地位。我们今天吃的蔬菜主要是从野生植物演化而来的，大都经历了一个采集利用和栽培驯化的过程。我国的蔬菜栽培历史悠久，品类丰富，由此形成的多彩而深厚的蔬菜文化是中华饮食文化的重要组成部分。本书以瓜茄类、叶菜类、根菜类、豆菜类为主，介绍了40余种蔬菜的历史、性状、形态、品种、营养价值

本书共分菜部、菌藻地衣部、杂粮油料部、果部、动物部等五个部分，收录了我国南北方食用安全、品味较好的野菜600余种，并配有1100余幅彩色照片。

本书分总论和各论两个部分，阐述花卉生产的理论知识和综合技能。全书除绪论外，共计14章，其中总论7章，内容涵盖了花卉的种质资源与分类、生长发育规律、环境因子、栽培设施、繁殖、栽培管理及应用；各论7章，分别为一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、兰科花卉、室内花卉、仙人掌类与多浆植物、水生花卉。

本书在系统介绍果树栽培基础知识的基础上，讲述了建园、土壤管理、施肥管理、水分管理、花果管理、整形修剪、果园自然灾害预防等基本栽培与管理技术。针对仁果类(如苹果、梨)、核果类(如桃、李和杏、樱桃)、浆果类(如葡萄、树莓、蓝莓)、干果类(如板栗、榛子)以及设施果树，按照物候期进展顺序，介绍了各树种的主要品种和周年生产管理技

许多猫主人想给猫咪自制营养餐，又怕太麻烦。本书提供的“人猫共享”食谱由猫饭博主打打妈妈精心研制，这些食谱不仅能将猫咪喂养得毛色油亮、身体健康，在简单添加调味料后还能供猫主人享用，轻松解决猫咪喂养难题。 本书从自制猫饭的基础知识入手，引导新手轻松入门。按照简单食谱、滋润补水汤类食谱、预防疾病食谱、零食食谱等类别，精心提

本书是我国关于芳香植物景观应用的首部专著。开篇先对芳香植物、芳香植物景观的概念进行了简要介绍，便于读者对芳香植物及芳香植物景观概念有一个初步的了解，随后介绍了我国芳香植物资源、分类及应用历史、景观应用文化内涵、芳香植物分类。分类详细介绍了具有较高应用价值的300余种芳香植物（包括植物学特性、生态习性、观赏价值、芳香特性

本书以水稻、小麦、玉米、棉花、油菜等作物为对象，基于40多年的科研积淀传承，结合近20年来的研究新进展、新成果，深入分析阐明了作物群体的本质内容与群体生产力的关系，深刻揭示了作物群体质量的本质规律，优化提出了作物高产群体质量的核心指标与其调控技术，对推进中国特色作物栽培学的深化发展与大面积作物栽培水平的提高、保障国家粮

寒带地域沼气应用新技术、新工艺的开发和沼气生态农业新模式的发展是打破寒区低温气候条件的制约瓶颈和实现寒区有机废弃物资源化利用的有效途径，对寒区产业体系完善、多元化发展格局促成、推动“双碳”目标实现具有重要意义。本书从寒区有机废弃物厌氧发酵制备沼气基础理论入手，重点阐述了丙酸、互营丙酸/丁酸氧化产甲烷菌系驯化及富集对有机